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跟我学 青菜瘦肉粥

 书楼寻踪馆 2013-04-05

青菜瘦肉粥

 
【原料】:
剔骨肉一包 青菜 大米三把(或者剩米饭一碗)
【配料】:
胡萝卜碎 玉米粒 姜末 高汤一碗
【调料】:
盐 胡椒粉

1,原料图。

2,煮扇骨的汤。3,扇骨上剔下来的肉,特别香,这一碗我分三份装起来了。

4,米淘洗干净,加两碗水和一碗高汤煮开。加入肉碎,姜泥。再次煮到粘稠。

5,加入玉米和胡萝卜,盐,胡椒粉。搅拌均匀,煮开。

6,拔掉电饭煲插销,放入青菜搅拌均匀。

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