【腊味花生酱拌面】

富有强性的面条配上最爱的腊肠，淋上香喷喷的花生酱油

令人回味无穷

 

 

 

 【腊味花生酱拌面】

 

所需材料：生面条 花生酱 腊肠 香葱 精盐 食用油 生抽 香麻油

 

制作步骤：

1：准备好所需材料

2：将腊肠切成斜条

3：入锅中蒸2分钟至熟

4：锅中煮沸水，放入生面条氽烫1-2分钟至面条熟透（时间视面条粗细而定）

5：捞出控干水分后调入适量食用油，生抽，精盐拌匀

6：随后加入香葱和腊肠片，加入少许香麻油拌匀

7：倒入带油花生酱充分拌匀

8：最后食用时可以再在面条表面淋上花生酱，口味更香郁

 

 

小贴士：

A：腊肠可以换成猪肚，肉类等，随个人喜欢添加

B：生面条入水氽烫时间需根据面条的粗细大小决定，一般不要煮过头，以保证面条有嚼劲而不会太过软烂

C：花生酱买那种带花生油的，或者可以自己制作