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禽流感并不可怕，关键是早发现、早确诊、早治疗。
一、禽流感的早期症状及处理办法：
禽流感发病初期，症状类同于流行性感冒，发热，头疼、身疼，咽部充血，咳嗽等。一旦出现不明原因的高热，请立即就近去医院确诊。送诊过程中尽量做好自身防护，减少患者对周围接触人群的感染概率。确诊后根据地区、气候特点和各自体质的不同，西医可尽早使用抗病毒药物。在沿海地区或体质偏湿热的患者，中医常采用藿香正气散或藿朴夏苓汤为主方加抗病毒中药治疗。病情变化，随症加减用药，效果良好，治愈率极高。
二、禽流感的预防：同样感染禽流感病毒，发病与否决定于自身免疫功能的强弱。不接触传染源，就不会发病。所以预防禽流感要从以下几个方面做起：
1.平时注间锻炼身体，预防感冒，饮食要有规律，按时作息，保持室内温度、湿度适宜，经常通风换气。
2.流行地区或流行期间，可间歇服药预防。
常用方（1）儿童：芦根、连翘、板蓝根、冰糖，水煎服，隔天一次。平时免疫力低下经常感冒的儿童，可用上述药送服玉屏风散。经常咽疼、扁桃腺发炎的儿童，前方加双花、百合；食欲低下、消化不良的儿童加鸡内金。
（2）成人预防：可隔天一次把藿香、芦根、连翘、板蓝根用水煎服。气虚体质加黄芪、白术；阴虚体质加百合、黄精、生地；咽喉红肿疼痛加双花、野菊花、山豆根；常便秘的老人加桔梗、火麻仁、麦冬。
3.饮食宜忌：尽量少食辛辣、炙烤、油炸食品；尽量多饮水，多吃苦菊、莴苣、蒜薹等高维生素及果汁丰富的水果和蔬菜。
预防禽流感应多吃5种水果
1.葡萄 至今全世界对流行性感冒尚无良策，因为流行性感冒的病毒，包括H1N1在内，对大多数药物都有抗药性。但科学家发现常饮葡萄酒的人很少出现感冒症状，原因是常见感冒病毒在葡萄酒会丧失活力——葡萄中的“苯酚”类化合物，能在病毒表体成一层薄膜，使其难以进入人体细胞，从而达到防治感冒的效果。
2.苹果 苹果性味干凉，具有生津、润肺、健脾和胃之功效，现代研究证实有预防和恢复疲劳的作用。苹果中的锌参与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。此外苹果含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素B、维生素C和胡萝卜素等，这些营养物都可以有效地增强抵抗力，起到预防流感的作用。
3.柑橘类 含有丰富维生素C的柑橘除了可以帮助预防春季流感外，对于感冒常见的咽喉肿痛也非常有效。在感冒期间，每天吃一个柑橘补充维生素C，在季节变换的时候总是有益的。
4.梨 中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生津、润肺去燥等功能，最适宜发热和内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼，大便燥结症较为适宜。中医认为，吃梨还可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。
5.西瓜 感冒的时候身体缺水的状况会很严重，多喝水对治愈感冒有非常好的作用，所以含水量最高的水果——西瓜，对于治愈感冒也是有一定效果。同时，西瓜含有一种抗氧化剂 “谷胱甘肽”，它对增强免疫功能，抵抗感染很有帮助。 新华
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