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自己做好吃的水果罐头——菠萝罐头

 稻香居人 2013-04-22
自己在家做好吃的水果罐头——自制菠萝罐头 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

每次去超市看到水里罐头,总会在那儿徘徊许久,总想买些回家,但一想到会有很多的添加剂,最终还是选择放弃

。不起眼的水果罐头,在我的童年生活里,是不可多得的人间美味,只有逢年过节或生病的时候才能吃到

,有时实在是馋得不行,还偷偷盼着自己能生个小病 呢

,哈哈。。。。。。

现在正是菠萝上市的季节,在家自制菠萝罐头,好吃不麻烦,解馋又健康哈

。自制的菠萝罐头无任何的添加剂,卫生安全又健康,酸酸甜甜的,非常的开胃哦

,无论是热吃,还是放凉后再吃,都好吃哦。

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原料:

菠萝700克,白糖50克,水适量。

做法:

1、菠萝去皮切小块。去皮比较麻烦,最好让卖家给削好皮哦。

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2、把菠萝放锅中,白糖撒入菠萝表面。

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3、加入适量的水,基本上与菠萝齐平或略低于菠萝表面。

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4、盖上锅盖,大火煮开后转中小火煮20分钟左右即可。

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5、煮好的样子,菠萝已变得软了,颜色也更黄了哈。

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温馨小提示:

1、白糖的用量,可以根据自己的口味来调整哦,喜欢偏甜的,可以适当增加白糖的用量,白糖也可以换成冰糖哦。

2、煮好的菠萝可以乘热装入洗干净的玻璃瓶中,拧紧盖子,放凉后放冰箱,可以保存一周左右哦。

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原料:

菠萝

350g

、冰糖

25g

、水

400ml

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