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橘子罐头
说起橘子罐头，大约是80年代人的回忆，那时候的零食可远没有现在这么丰富，偶尔哪位远方来的叔叔伯伯带来一罐橘子罐头，简直了，那是最耀眼的礼物，一次只吃一小口~~ 现在好了，到了橘子下来的季节，一买一大提，给劲儿的吃；做成橘子罐头，冬天热着吃，夏天冻着吃，酸酸甜甜的，美容又开胃，大人小孩都喜欢！ 【食材】： 橘子8个，冰糖适量 【做法】： 
1、八个橘子，剥开橘皮，橘子去皮剥瓣，不可缺少的一步就是把橘瓣上的橘络都处理干净。 日常咱们吃橘子，这橘络是好东西，有生津止渴、祛痰止咳的作用，不过要是做成保存时间比较长的蜜水橘子罐头，就一定去掉 2、清水里放入适量冰糖先煮到融化 3、水沸后放入橘子瓣，煮3-5分钟即可 4、凉透后将橘子糖水放入干净的密封罐里 5、入冰箱冷藏几个小时后，冰爽的蜜水橘子罐头，味道特别好。赶上周末，利用个10分钟，甜丝丝的来上一碗吧
菠萝罐头
所有水果里，豆妈最喜欢的，大概要算得上是菠萝了，走在大街上，只要看到切好的菠萝，那是一定不会错过的；不知道你吃过菠萝罐头没？！得空儿的时候花10分钟来上一盅，绝对不会失望！ 【食材】： 菠萝、冰糖、冷水、盐2g 【做法】： 
1、整只菠萝从中间切开，在切下来的一半中间在切开，就是一个菠萝切四半。切好的菠萝放入容器，冷水冲一遍，加入冷水，加盐泡15分钟 2、菠萝淋干水分，，菠萝切出来很漂亮，不要切太厚，免得影响口感 3、锅中放入适量水和老冰糖，烧开冰糖融化。加入切好的菠萝 4、中火大约煮10分钟，菠萝块已经变软。关火，出锅 5、可口的罐头好了！冬天直接开吃，夏天冷后装入密封罐，冰箱冷藏后口感更佳。 夏天动动手给孩子做起来，口感及味道比过冷饮哦。
草莓罐头
看着这些诱人的草莓，嗯，其实豆妈生着吃，也能把它们全部都消灭掉！所以如果您想做罐头，洗草莓的时候可千万忍住了，要不然我估计，嗯哼，都不够煮一回的吧~~ 【食材】： 草莓500g、冰糖10g 【做法】： 
1、草莓清洗干净，去蒂待用，太大的草莓可以切两半； 2、水烧开后，放入冰糖； 3、草莓放锅里大火煮四-五分钟，然后小火煮3分钟左右；一定要把煮出来的浮沫捞掉 4、煮好冷凉以后，就可以开吃啦！ 装入密封罐，放入冰箱里，想吃的时候再拿出来，味道更加赞。要是夏天就太好了
山楂罐头
过年大鱼大肉后来口酸爽的山楂罐头，特别的解腻健胃！ 【食材】： 山楂、冰糖、蜂蜜、白糖、水 【做法】： 
1、将山楂泡在水中清洗 2、去核，用刀切掉蒂的那一侧，然后用笔帽从带把的一侧串入，核自然就到笔帽里，山楂核就成功取出了 3、锅中加纯净水、冰糖、白糖和蜂蜜，冰糖和白糖、蜂蜜的比例是2:1:1，冰糖多汤汁粘稠 4、放入备好的山楂，大火熬五分钟，然后可盖锅盖焖一会儿 5、盛碗，酸甜可口的山楂罐头就做好了！放入玻璃瓶里密封，冰箱冷藏味道更佳！
糖水桃罐头
市场上卖得最多的，大概就是黄桃罐头了，也是大部分人最喜欢吃的一种罐头，黄桃比较难买到，那就用桃子做，味道也是棒棒哒！ 这个季节没啥桃子，但待到桃子下来，许多人也总是买得多，最后吃不完，千万不要忘记还有做桃罐头这个方子哟！！ 【食材】： 桃子、白糖 【做法】： 
1、将桃子清洗干净 2、削皮切块去核 3、锅内加水烧开，将桃肉加入，加入白糖，中火煮 4、将桃子煮至熟透变软，汤汁浓稠关火即可 5、提前将布丁杯用开水烫过（用普通的密封罐就行），控干水分，将桃子灌入瓶子，盖上盖子冷却 6、当玻璃瓶完全冷却后放进冰箱冷藏；想吃的时候拿出一杯，很解馋哦，果肉软糯糯的加上糖水很好吃
以上介绍了这种几种罐头的种法，大概有朋友已经发现制作水果罐头的规律了，简单来说，就是将喜欢吃的水果放入糖水一起煮，然后冷却做成罐头；是不是真的非常简单呢？！还有家里的苹果、梨，也可以按照此方法试试，想必都会有别样的风味哟~
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