一款酥的掉渣的饼干,每咬一口都充满着花生的浓香做这个给家人朋友吃,倍儿有面子哈做法也非常的简单,大家也试试吧,真的很好吃 食材明细 低粉80克 花生30克 玉米油 50克 泡打粉 2克 细砂糖 40克 1. 生花生烤熟后去除红衣 2. 用擀面仗擀碎备用 3. 低粉与泡打粉过筛入容器内 4. 加入细砂糖 5. 放入擀好的花生碎 6. 倒入玉米油 7. 用刮刀拌匀后揉成面团冷藏半小时 8. 搓成小圆球 9. 码入烤盘 10. 在圆球中间放一颗花生,轻轻按压下去 11. 烤箱170度烤15-20分钟即可 花生酥做法小贴士 ①花生要擀的碎一些,不然团成圆球时不易成形 ②和好的面团略微有些粘手,入冰箱冷藏半小时即可 |
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