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花生酥

 爱__不释手 2013-04-23
花生酥的做法

一款酥的掉渣的饼干,每咬一口都充满着花生的浓香做这个给家人朋友吃,倍儿有面子哈做法也非常的简单,大家也试试吧,真的很好吃

食材明细

低粉80克

花生30克

玉米油 50克

泡打粉 2克

细砂糖 40克

花生酥的做法第1步

1. 生花生烤熟后去除红衣

花生酥的做法第2步

2. 用擀面仗擀碎备用

花生酥的做法第3步

3. 低粉与泡打粉过筛入容器内

花生酥的做法第4步

4. 加入细砂糖

花生酥的做法第5步

5. 放入擀好的花生碎

花生酥的做法第6步

6. 倒入玉米油

花生酥的做法第7步

7. 用刮刀拌匀后揉成面团冷藏半小时

花生酥的做法第8步

8. 搓成小圆球

花生酥的做法第9步

9. 码入烤盘

花生酥的做法第10步

10. 在圆球中间放一颗花生,轻轻按压下去

花生酥的做法第11步

11. 烤箱170度烤15-20分钟即可

花生酥做法小贴士

①花生要擀的碎一些,不然团成圆球时不易成形

②和好的面团略微有些粘手,入冰箱冷藏半小时即可

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