|
红烧烤麸的做法 五花肉适量 姜片 蒜苗 蚝油 酱油 糖 盐 制作步骤 1. 烤麸洗净，焯好的五花肉洗净。 2. 把五花肉切片，烤麸切丁。 3. 黄花菜对半切开，姜切片。 4. 锅里放入五花肉煸出油。 5. 五花肉变成黄色时放入烤麸炒一会儿。 6. 放入半勺糖炒一会儿。 7. 接着放入黄花菜和姜片炒一会儿。 8. 放入适量的盐炒均。 9. 放入酱油炒均。 10. 放入蚝油炒均。 11. 最后放入少量水煮至收汁。 12. 出锅时放入蒜苗炒软即可。
|
|
|
