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古人养生经典名言

 图书 馆员 2013-05-08

古人养生经典名言

【养生】古人养生经典名言 - 图书 馆员 

1、《黄帝内经》:“五劳损伤”:

久视伤神,久行伤筋,久立伤骨,久坐伤血,久卧伤气。

2、《黄帝内经·素问》:

食饮有节,起居有常,不妄作劳,故能形与神俱,而尽终其天年。

3、孔子,君子“三戒”:

少年之时,血气未足,戒之在色;及其壮年,血气方刚,戒之在斗;及其老年,血气既衰,戒之在得。

4、庄子,“六字长寿经”:

“少私、寡欲、清静”。

少私:私为万恶之源,百病之根。鬼迷心窍,私欲缠身,斤斤计较,患得患失,夜不成寐,日不安神,食之无味,形劳神亏,积累成病,焉能长命。

寡欲:欲不可绝,亦不可纵。纵欲招祸,绝欲不生。少私寡欲,清静为正。少淫欲,不欺男霸女;节物欲,不图财害命;淡利欲,不夺权争势;寡名欲,不投机钻营。

清静:清之静之,心态安宁,稳中自控,静中养生。头空心静,身轻神宁。利于健身,利于防病。

5、西汉 董仲舒:

仁人之所以多寿者,外无贪而内清静,心平和而不失中正,取天地之美以养其身。

6、晋代道教学者、著名炼丹家、医药学葛洪养生“除六害”:

“善于养身者,必先除六害:禁声色,薄名利,廉钱财,捐滋味,除佞忘,去嘴嫉。”

7、唐代医学家“药王”孙思邈,养生“三慎”:

慎情志:淡然无欲,神气自满。于名于利,若存若亡;于非名非利,亦若存若亡。勿汲汲于所求,勿悄悄于怀恨。

慎饮食:安身之本,必须于食,不知食宜者不足以全生。食当熟嚼,常学淡食。食欲数而少,不欲顿而多。切忌:饮酒过多,饱食即卧。

慎劳逸:养生之道,常欲小劳。介绍:“天竺按摩法,老子按摩法”。以此三遍者,月余百病除。天马行空,补益延年。能食,能睡,轻捷,明目。不复疲矣。

8、“药王”孙思邈,养生忌“六多”:

多思则神殆,多念则智散,多欲则智昏,多事则劳形,多言则气乏,多愁则心慑。

9、吕洞宾,养生“三寡”:

寡言语以养气,寡思虑以养神,寡嗜欲以养精,精生气,气生神,神自灵也。 

10、宋代苏轼,养生“四味”:

“一曰无事以当贵,二曰早寝以当富,三曰安步以当车,四曰晚食以当肉。”

11、宋代周守忠,养生“五知”:

知喜怒之损性,故豁情以宽心;知思虑之销神,故损情而内守;知语烦之侵气,故闭口而忘言;知哀乐之损寿,故抑之而不有;知情欲之窃命,故忍之而不为。

12、明代医学家万密斋,养生之“四法”:

一曰寡欲,二曰慎动,三曰法时,四曰却疾。

13、明代医学家袁坤仪,养生“五曰”:

聚精之道,一曰寡欲,二曰节劳,三曰息怒,四曰戒酒,五曰慎味。

14、.明代医学家汪绮石,养生“六节”:

节嗜欲以养精,节烦恼以养神,节愤怒以养肝,节辛勤以养力,节思虑以养心,节悲哀以养肺。

17、清代养生家石成金,吃食“七宜”:

食宜早些,不可迟晚;食宜缓些,不可粗速;食宜八九分,不可过饱;食宜淡些,不可厚味;食宜温暖,不可寒凉;食宜软烂,不可坚硬;食毕再饮茶两三口,漱口齿,令极净。

15、清代养生家石成金养生“八乐”

静坐之乐,读书之乐,赏花之乐,玩月之乐,观画之乐,听写之乐,狂歌之乐,高卧之乐。

16、孔子养生“九思”:

孔子曰:“君子有九思:视思明,听思聪,色思温、貌思恭、言思忠,事思敬、疑思问、忿思维,见德思义。 

 

 

养生十六宜

性质

养生十六宜,是一套以动功为主的养生锻炼方法。

简介

在我国明代就有流传,如明初冷谦(长寿150岁)的《修龄要指》中以及后来的李中梓《颐生微论》中均有此记载。这套功法是以古代的“修昆仑法五宜”为主,吸收了“祛病延年十六句之术”和《灵剑子引导子午记》中若干内容整理而成,因此套健身法动作轻缓,简单易学,尤适宜在老年人中推广。

具体操练内容如下

1.发宜多梳 用木梳每日梳头3—5遍,每遍60次左右。可以疏通头部经络,防止脱发和头发早白。
2.面宜多擦 用双手轻擦或拍打面部,每次1—2分钟,每日2—3次。因经络系统中足三阳经都起于头面部,擦面可疏通经络,并有面部美容作用。
3.目宜常运 即眼球转动,速度要均匀,每个转动方向可作2—4个节拍,限睛疲劳适当休息。运目可加速眼睛局部血液循环,防止视力衰退,明目清神。
4.耳宜常弹 用两掌心掩耳,用食指放在中指上,向下弹响十次,然后突然张口。弹耳可预防耳聋,增强记忆。
5.舌宜抵腭 舌轻抵上腭又称搭鹊桥,意在使任督两脉相通,从而达到阴阳平衡的目的。
6.齿宜常叩 叩齿即上、下排牙轻轻咬合,每次轻叩牙齿36次,先叩大牙,再叩门齿。可达到固齿清热疗牙疾之效。
7.津宜数咽 光鼓腮干漱口,待唾液充满后分三次咽下。能起到滋阴益气的作用。
8.浊气常呵 体内浊气要慢慢呼出。有清理浊气、补益脏腑的作用。
9.背宜常暖 背主一身之阳气,是督脉所在处,常暖可使阳气运行并畅达全身经脉,起防病治病作用,可采用按摩、晒太阳等方法。
10.胸宜常护 胸为心、肺所在,需特别保护,以防外邪侵袭。
11.腹宜常摩 腹为胃肠等脏器所在,常作腹部按摩有利消化。
12.谷道宜常撮 谷道指肛门,平时有意识撮提肛门,可防治痔疮、肛裂等疾病。
13.肢体宜常摇 四肢经常活动,平仅锻炼四肢肌肉、筋骨,也能通过四肢运动促进内脏气血运动,增强体质。
14.足心宜常擦 以右手心(劳宫穴)擦左足心(涌泉穴),可以交通心肾,使水火相济,心肾相交,能防治失眠、多梦。
15.皮肤宜常干沐浴 用手掌、于毛巾沐浴周身皮肤,即全身按摩,能疏通经络,活跃气血,抗衰老防疾病。
16.大小便宜闭口勿言 古代养生家主张大小便时要精神专注,即不宜开口呼吸,同时轻轻咬住牙齿,可保住气血,有利于浊气糟粕的排泄。
 
 
养生十要十忌十伤十多十少

十要:

头要常梳、面要常擦、目要常转、 耳要常揉、齿要常叩、津要常咽、腹要常摩、腰要常动、足要常搓、性要常动。  

养生十要十忌十伤十多十少 - 理睬 - .
十忌:

忌晨裸头、忌湿地久坐、忌汗出扇风、忌冷着汗衣、忌憋尿便、忌烫澡、忌蹲便、忌独脚穿裤、忌头部急转、忌熬夜不眠。  

养生十要十忌十伤十多十少 - 理睬 - .
十伤:

久视伤眼、久行伤筋、久坐伤腰、久卧伤气、忧极伤心、多食伤胃、久立伤骨、遇悲伤肺、暴怒伤肝、久听伤神。  

养生十要十忌十伤十多十少 - 理睬 - .
十多十少:

少肉多菜、少说多做、少盐多醋、少糖多果、少衣多浴、少酒多水、少食多嚼、少车多行、少虑多笑、少药多练。 

我们的先人是一批具有大智慧的智者,他们偶尔遗留下的一星半点思想的余光,都值得我们再三探讨和学习。今天我们想要讲述的,是他们关于养生的二十点看法,以防字为先,抵挡生活中的各项纷扰和烦闷,保留己身的一番清静,让生活和生命都在宁静中升华。你不妨跟我来学些一下如何修身吧。

清代金缨在《觉觉录》中巧妙运用汉字,富有含蓄而深刻的字诀,提出20句修养真言,寓意深刻、语言尖锐、泼辣,有的甚至用贬义词,击中要害,入木三分,令人醒悟。细细品味,每一句格言,犹如座右铭,警钟长鸣,明鉴自我,这“20字句”的思想修养格言,对于人们日常修养甚有帮助。笔者根据自己理解,做以粗浅解读。文曰:

  以媚字奉亲,以淡字交友;

  以苟字省费,以拙字免劳;

  以聋字止谤,以盲字远色;

  以吝字防口,以病字医淫;

  以贪字读书,以疑字穷理;

  以刻字责己,以迂字守礼;

  以恨字立志,以傲字植骨;

  以痴字救贫,以空字解忧;

  以弱字御悔,以悔字改过;

以懒字抑奔竞风,以惰字屏俗尘事。

  以媚字奉亲。“媚”字的含义是:讨人喜欢、开心。人们常用献媚形容此意,古代24孝之一就记有“老莱子戏彩娱亲”的故事,就是以媚字奉亲的动人事例,至今在民间传为佳话。人们常用孝顺来比喻孝子,即顺父母之心,称老人之意。所以以媚字奉亲应在行为上、语言上以及生活关照上处处让父母感到满意、称心,这是重要的奉亲之道。

  以淡字交友。生活经历告诉我们,在人生中交友是何等重要,交友贵在坦诚,真挚。所谓君子之交淡如水,这个“淡”字,就是在感情上真挚、洁白,那种酒肉朋友好交,但不能长久,同欢乐的朋友很多,共患难的却很少见。“淡”字能体现出真实的感情,能心心相印,情感融通。在世上凭借权势得不到真心,依靠金钱买不到真正的朋友。

  有位名人说:“在交友上,迷信权势和金钱都是极大的愚昧。”《三国演义》中桃园三结义的刘备、关公、张飞就是以坦诚相处而结拜的兄弟,三人的感情纯真,患难与共。交朋友贵在真挚感情,最忌讳的是谎言与欺骗。有位名人说:一句谎言会失去一个朋友,一次欺骗则会吓跑一群朋友。这话很值得人们警惕。

  以苟字省费。苟者,其意是苟安、知养之意。以苟字省费是指反对铺张浪费。古时有首诗:“锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”此诗的意义就是知其养而不浪费。

  以拙字免劳。拙是笨拙的意思,此处用的贬义词。意思是,不要自作聪明,特别是上了年纪的人由于身体衰退,动作不灵活,不要过于用脑,不要过于操劳。《辞海》中有“养拙”一说,《潘岳闲居赋》云:“仰众妙而绝思,终优游以养拙。”意思是退隐不仕,以免有过多的考虑或操劳而伤身。

  以聋字止谤。聋即听不到的意思,人们常用“聋子耳朵当摆设”来形容虽有耳朵但却听而无闻。谤是指诽谤。这句话的意思是,对于种种诽谤要装作没听见一样不予理睬。有的人由于一些无根据的诽谤常常困扰而无法解脱,这样对心理是一种严重伤害,因此要学会保持平静心态将其排除。

  有句谚语说:“别人气我我不气,气出病来无人替。”这话就告诫人们,要学会理智地看待诽谤,要相信事实总是事实,人们不会“迷路”,真理自有公论。切不可因诽谤而火冒三丈,陷入困扰的深渊,要学会以聋止谤。对谣言、诽谤不以为意,避免伤害。

  以盲字远色。盲即看不见的意思。这句话的意思是对女色如同瞎子,不管有任何魅力都无动于衷。中医学认为,肾为先天之本,生命之根,过多的性生活必然引起能量的过度消耗而致病。清代医家潘楫在《医灯续焰》中说:“欲修长年,必先远色。”明代的《图书编》强调:“欲固寿命,莫先于色欲之戒。”

  以吝字防口。吝字即吝惜的意思。其内容有两层意思,一是不要贪吃,防止病从口入;二是要省语言,防止祸从口出。在日常生活中,常常看到有些人吃的过多或者是贪吃肉类食物而引起的肥胖症、糖尿病、高脂血症。还有的人不讲究饮食卫生而引起胃肠道疾病或者是传染性疾病,这些都是病从口入的重要方面。养生家认为言由心发,即发于心,则恐其错误,未免烦费吾心,人之言语必由呼吸而出,语言过多,费心损神,于人无益。因此,要以吝字防口。

  以病字医淫。这句话的意思是说,要想想因淫而得可怕之病,就不要去干荒淫的事。春秋战国时期,著名的医家医和,在给晋平公诊病的时候,提出了他患病的主要原因是过度迷恋女色,并对他说,迷恋女色必耗伤肾阴,而致肾虚神乱。过度贪恋女色,就好像山上大树的树叶一样,容易被风吹落。因此,要在性生活中想到疾病的可怕而注意节制。

  以贪字读书。贪是求多的意思,人们常用贪得无厌来形容贪多。对于读书,要做到博览群书。古往今来,许多名人对读书健身有许多论述。南宋大诗人陆游曾说过:“读书有味,身忘老。”著名散文家秦牧说:“书中自有妙药。”据世界卫生组织统计,文化程度高的人患病率和死亡率都比较低。现代科学研究表明,读书能使大脑产生一种叫内啡肽的高级化学物质,这种物质可以提高人体细胞的免疫力。

  另外,勤学习的人,大脑血管经常处于舒张状态,可以输送充足的氧和营养物质,从而延缓中枢神经老化,促进血液循环,使全身各系统功能保持协调统一。人们常说,知识就是力量,学习使人进步,知识改变命运。这话对于多读书的人来说,无疑是一种很好的明鉴。

  以疑字穷理。疑是疑问的意思。在追求真理的时候,要带着疑问寻求真谛,穷究极致。遇事要多问几个为什么,才能做到坚持真理,明明白白做人,清清楚楚做事。

  以刻字责己。刻字是刻薄的意思。对自己要严于律己,注意自己的一言一行,要严于约束,懂得自重、自爱,自强。对自己的缺点错误决不姑息,不原谅。这样才能塑造美好的形象,才能赢得别人的尊重,才能更好的进步,才能完美自己的人格。

  以迂字守礼。迂是迂回、守旧的意思。常言说,礼多人不怪。要学会礼貌待人,讲究礼仪,尊重对方,这样有利于更好地沟通和联络。这是一种礼节上的修养,应注意在日常生活中重视培养,做到行为上文雅、廉恭和坦诚。

  以恨字立志。人们常用恨铁不成钢来形容人的志向,恨字就是指决心、毅力。常言说:世上无难事,只怕肯登攀。恨字就是要有坚忍不拔的毅力、百折不挠的精神、坚固不变的气质。有了恨字才能锲而不舍,全神贯注地追求。古代有头悬梁、锥刺骨等发奋立志的事例,就是不达目的决不罢休的一种精神。

  以傲字植骨。此处的傲字不是骄傲,而是一种骨气、一种志气,处事对人不低三下四,要做到正直和做人的尊严。有位名人说过:“做人要有骨气而不要有傲气。”“骄兵必败”,所以骨气不可无,傲气不可有。一个人不讲骨气,就会失去做人的尊严,就会不辨善恶美丑;不晓得荣辱之别,就会麻木不仁,软弱无力,就会浑浑噩噩度日子。这样做人,没主见,没骨气,身子骨不结实。身有正气,就能驱走邪气歪风,就能“堂堂正正做人”。所以,人立于天地之间,君子之正气不可没有。

  以痴字救贫。这里用的痴字是指入迷。当你身上缺乏一技之长或者是知识贫乏的时候,要以痴的精神专心一意,或者为书痴,或者为艺痴,或者是专心某种一技之长,不脱匠心,专心致志,这样你就会获得一种特长或技能,你就会感到不贫乏,精神生活也必定丰富。有人说,一个人的无价之宝就是学问,这话在一定道理上也是脱贫的一种说法,是丰富自己。

  以空字解忧。空字即无也。对待忧愁,心如止水。电视剧《三国演义》开场篇说:“滚滚长江东逝水,浪花淘尽英雄,是非成败转头空,青山依旧在,几度夕阳红”,说的就是以空字解忧的一番道白。《红楼梦》中有一首“好了歌”:“世上都晓神仙好,只有功名忘不了,古今将相在何方,荒冢一堆草没了。世上都晓神仙好,唯有金钱忘不了。平时只恨聚无多,积到多时眼闭了。”

  这话将空字之理讲得明白透彻。人生在世,功名、财利往往为所愿不遂而忧愁,我们应当明白人生在世,财是身外之物,终日为钱苦思冥想往往心神不宁,心理上会产生一种恶劣心态,这样必然导致百病丛生、丧志折寿。后人将酒、色、财、气编成歌诀,提醒人们注意:“酒色财气四堵墙,人人都往里边藏,谁能跳出墙外边,不成神仙寿也长。”如能用空字解忧,淡薄钱财名利,就能有利于心理健康。

 

 
 
 
 
养生知识
一,《 抗衰老的12把金钥匙》

第 1 把  晨起一杯水,身体水平衡 
第 2 把  右侧卧、睡如弓,睡眠品质好 
第 3 把  只吃七分饱,身体自然好 
第 4 把  生命在运动中蓬勃 
第 5 把 音乐舒畅身心,读书增加智慧 
第 6 把  常吃豆,可长寿 
第 7 把 跟烟、酒说再见 
第 8 把  爱与性完美和谐 
第 9 把  摆脱孤独寂寞就健康 
第10 把 勤用脑,防衰老 
第11 把  多喝茶,可减肥、防癌、保青春 
第12 把  用笑容面对人生 

二,《养生抗衰老的十六个秘诀》

1、发要常梳:古人称栉发浴头,能明目祛风,可使落发重生,变硬变黑。
2、面要常擦:古人称浴面拭擦神庭,能祛除外感之邪气,使诸阳上升,血气不衰,人老而面红润,皱纹减少。
3、目要常运:古称运睛,能去内障外翳,纠正近视、远视、老年花眼等。
4、耳要常弹:古人称鸣天鼓、掩耳弹枕等。能增强听觉神经功能,防治耳聋、耳鸣。
5、口要常漱:古称唾液为胎食,又称金浆玉液,是人身体内不可缺少之宝。唾液是消化液的一部分,有抗癌作用,要随时咽下,以提神被气养心,开胃健脾。
6、齿要常叩:民间谚语云:“清晨叩齿三十多,到老牙齿不会脱”。
7、浊要常呵:古人称为鼓呵,能消积,去胸膈满塞,排除浊气,吸收清气,加大肺活量。
8、胸要常扩:古人称扩气,认为经常扩气能保护心肺,使气机通畅。
9、腹要常揉:古人称揉脐腹,能增加胃肠运动、消积、顺气。
10、腰要常活:古人认为活腰能强腰固肾。
11、谷道常提:古人认为提肛能提升阳气,排除浊气。
12、肢节常摇:古人云:“常摇肢节百骸,关节日趋灵活”。
13、腿膝常压:俗语说:“人老先老腿”,经常压腿按揉膝盖,常点足三里,是中医防老延寿之法。
14、肌肤常摩:按摩,古人称为干沐浴,认为这种方法适用于全身各部肌肤,能使气血流畅,肌肤光滑、荣润。
15、足心常搓:古人认为,涌泉为人之海底,常搓涌泉,能固肾暖腰,使诸阳上升,浊气下降,提神健脑。
16、二便常禁言:古人认为便中应闭目禁言,守神入舍,气不能散。

三,《人一生有22个关键点》

一、8岁决定女性生育能力。此时的激素分泌和黄体酮的水平会对她的一生产生影响,因此要避免剧烈的体育运动,饮食一定要跟上。

二、10岁女性青春期萌芽。40%的骨骼在此时以冲刺的速度形成,摄入足够的钙是至关重要的。多食用奶制品、多做运动,避免肥胖。
三、17岁智齿发育。出现口腔疾病,使用漱口水或淡盐水漱口消炎镇痛,必要时使用扑热息痛和阿司匹林。
四、25岁骨骼发育达到顶点。要摄入足够的钙和维生素D,一般地说,每天要喝一瓶牛奶或酸奶,并多晒太阳以获得维生素D。
五、28岁男性开始脱发。文明用语激素的水平变化是毛囊萎缩的主要原因,注意早餐中蛋白质的摄入,多食用鸡蛋和瘦肉可以延缓毛囊的萎缩。
六、30岁新陈代谢能力下降,开始发胖。每天少摄入200卡路里的热量,可以防止身体走形。
七、34岁女性最佳生育年龄。此时生育可以使母婴都更健康,母亲更长寿。每天服用叶酸对母婴健康都有好处。
八、35岁白发开始出现。这是毛囊中的黑色素细胞不活跃造成的,服用B族维生素可以延缓白发的生成,并且也有缓解精神压力的作用。
九、40岁男性生育能力下降。无论母亲是否年轻,此时受孕的婴儿其流产率都会增高。让文明用语保持较低的温度,是提高文明用语存活率的关键。多摄入富含锌、硒、维生素C、维生素E的食物能提高文明用语的活力。
十、41岁骨质疏松的迹象开始出现。加强锻炼,每周做有氧运动,例如跳舞、跑步等,快走四五次。
十一、42岁大脑进入中年期,脑细胞每天流失1万个。随着循环能力的下降,脑部供氧减少,记忆力受到影响。经常读书、下棋,弹奏乐器都可以帮助我们保持头脑的敏锐。
十二、46岁开始出现老花眼的症状。这是眼睛的聚焦能力下降造成的,虽然老花眼不能抗拒,但是戒烟可以避免进一步的问题,特别是白内障的发生。
十三、50岁开始出现帕金森症。多摄入富含维生素E的食物,如橄榄油、瓜子和杏仁。
十四、51岁是女性更年期的平均年龄。改掉喝咖啡的习惯,换成茶或果茶,同时多摄入钙。
十五、59岁容易受到皮肤病的威胁。避免皮肤在阳光下暴晒,冬天最好也使用低倍数的防晒霜。
十六、60岁白内障问题突出。多吃扁豆、豆芽、卷心菜、莴笋、奇异果、蜜瓜等食物,注意眼部异常。
十七、63岁是女性卵巢癌的平均年龄。最好多吃花椰菜。十字花科的蔬菜中所含的蛋白质,对卵巢癌细胞有抑制作用。
十八、68岁是关节置换手术的平均年龄。控制体重,过重的体重会增加关节负担,诱发骨关节炎。
十九、70岁是英国肠癌的平均年龄。多吃蓝莓,或其他高纤维的食物可防止癌变。
二十、75岁大部分人会有高血压。高血压会诱发心脏病和中风,要定期检查血压。
二十一、76岁是英国男性的平均寿命。降低饭量可以更长寿,还可以减少包括癌症等疾病的发生。
二十二、81岁是英国女性的平均寿命。节制饮食,多吃蔬菜和水果,适度吃鱼,使用橄榄油,适度地饮用葡萄酒。

四, 《其它有关养生知识》

1.伸懒腰养生

人在疲倦时,伸个懒腰是挺舒服的。尤其是对伏案工作的人来说,伸懒腰更是一种非常有益的体育活动。人体健康状况的重要指针之一,就是血液循环正常与否。因为,为人体各部分提供营养物质,并把废物带走的工作,都是由循环流动的血液完成的。伸个懒腰,会引起全身大部分肌肉的较强收缩,在持续几秒钟的伸懒腰动作中,很多瘀积的血液被赶回了心脏,就可以改善血液循环,与此同时,肌肉的收缩和舒张作用,亦能增进肌肉本身的血液流动,使肌肉内的废物得以带走,从而消除疲劳,振奋精神。此外,伸懒腰时人们总喜欢两臂外展,出现扩胸运动,从而使人心旷神怡,开怀气畅。

2.不能喝的五种开水

下列五种开水不宜饮用:
●在炉灶上沸腾了很长时间,饮用水已经是温吞水。
●装在热水瓶里已好几天,成了不新鲜的温开水。
●经过多次反覆煮沸的残留开水。
●开水锅炉中隔夜重煮和未重煮的开水。
●蒸饭、蒸肉后的「下脚水」。
这几种开水不适宜饮用的原因,简单地说,反覆沸过的开水中,所含的钙、镁、氯、重金属等微量成分增高了,会对人的肾脏产生不良影响。而温吞水中亚硝酸盐容易增多。

3.不要过量地食用水果

日本京都大学医学部滕田一郎教授指出,过量地食用水果,会使体内积蓄大量维持生活素C,进而产生草酸。草酸与人体汗液混合排出,会损伤皮肤,使皮肤变得粗糙,严重者还会产生药物过敏性皮炎。
对此,美国科学家也得出同样的结论。
他们还认为,吃水果根据不同季节和不同病症加以选择。
如秋、冬季,天气乾燥,应选择有利尿解热作用的悉尼或有润肠作用的香蕉、苹果吃;长期咳嗽的人,应多吃些性寒味甘、有润肺、消炎止咳功能的梨。肠胃消化不良、老年性心脏衰弱、冠心病和高血脂病人者,常吃山楂,大有裨益。

4.不要过量地吃鸡蛋

鸡蛋富含营养物质,是一种男女老少咸宜的滋补品。鸡蛋的吃法很多,但以下面两种食用方法为佳:一是将蛋拌在汤内,或用滚开水冲服,这样有利于消化吸收;二是煎荷包蛋并加适量白糖,这样营养效果最显着。有人觉得鸡蛋营养丰富,因此主张多吃,以为摄取的鸡蛋越多,增加的营养物质就越丰富。其实,这完全是个误解。据测定,按人体对蛋白质的需要量,每天吃1~2个鸡蛋就足够了。

5.不要忘记吃饭前先喝一碗汤

人们已发现,在吃饭前,先喝点热汤,对控制体重的增加是有好处的。美国学者以一千个肥胖者作对象,进行调查。结果显示,饭前先喝热汤的人,每餐摄取的热量,往往要少55卡。
一般说来,吃饭快的人,容易发胖。这是因为大脑的食欲中枢接受「已吃饱」的信号需要一定的时间。这时,吃饭快的人已经吃下了过量的食物。但如果饭前喝一碗汤,则可减少饭量,从而防止发胖。

6.不要以为喝水没有最佳时间

一般说来,我们平均每天最少要喝1500 水。除了患有特殊疾病(例如心脏机能或肾脏机能不足)的人之外,我们喝的水一般都显得不够,特别是家里或工作场所太暖或开了冷气机而致空气乾燥的时候。我们最好在三餐之间和用餐时常常喝水,不过每次不要喝得太多。

7.不要以为早餐吃得饱就行了

有人说:「早餐吃得饱,午餐吃得好,晚餐吃得少」,认为「早餐吃得饱」就行了,其实不然。早餐是一天当中最重要

的一顿饭。一顿好的、高蛋白的早餐可以使血糖能在较长的时间里保持正常的水平。早饭除有热饮料如咖啡或茶外,还应有谷类食品(燕麦做的食品),动物蛋白质(牛奶、酸牛奶、鸡蛋),水果或果汁,以及含有少量的脂肪和糖的食品。所以说,早餐不仅要吃得饱,而且要吃得好。
美国芝加哥大学的研究表明,吃完高蛋白的早饭以后,血糖在15分钟内由空腹时的70~80毫克,上升到140~150毫克(正常血糖水平在80~120毫克之间)。值得一提的是,赋予我们生命活力的能量来源,就是正常或高于正常水平的血压。

8.别以为淋浴的功能仅在于卫生

淋浴对人体有利,因为喷水的莲蓬头事一个很好的阴离子发生器。当莲蓬头喷射细水流时,会在空气中产生大量的阴离子。阴离子是一种特殊的维持生活素,可以促进人们的新陈代谢,有利于机体生长、发育和排泄废物,提高人体免疫力,有降下血压、镇咳、消除疲劳、催眠等作用。因此,人们在淋浴时会感到很舒服。

9.不要将开水烧了又烧

有的家庭为了节省燃料,常将温开水再烧开,这是不符合饮水卫生的。实验证明,水经过反覆烧开,会使水里的硝酸盐物质,变成有毒的亚硝酸盐。它会使人体中的血红蛋白变为亚硝基血红蛋白,使之失去带氧气的能力。喝一定量含这种物质的水,会使人在十几分钟或一至三小时后,发生亚硝酸盐中毒,出现组织缺氧、心慌、气短、口唇和指甲,甚至全身皮肤紫绀,并有头晕、头痛、嗜睡或烦躁不安、呼吸急促、血压下降等症状,对人体健康影响很大。同时,亚硝酸盐进入人体后,在胃酸的作用下,还会生成一种有毒性的亚硝氨。

10.喝水养生法

近年来,日本学者对晨起喝一杯凉开水(即把一杯普通的水烧开后,盖上杯盖冷却到室温摄氏25-30度)又重做了研究,认为人在经过一夜的睡眠后,胃肠道已经排空,饮下这种活性水之后,能很快的被吸收进血液循环,稀释血液,从而对体内各器官组织进行一次「内洗涤」,增强了肝脏的解毒能力和肾脏的排泄能力,促进新陈代谢,加强

免疫功能,对防治肾炎、肾结石、尿路感染都具一定疗效,故泌尿科医生常说:「保护肾脏多喝水。」另外,藉着血液稀释和扩张血管有利于降下血压,预防脑溢血和心肌梗塞。

11.葡萄酒的妙用

1)适量饮用葡萄酒可减少心脏病猝发的危险性,也能调养心血管系统疾病。每次服酒量不宜过多,每次服用25~50克即可,每天服一~二次。
2)白葡萄酒味甜略带酸味,饮后刺激胃液、胆汁分泌,善解油腥,对鱼肉等油腻饮食尤佳。
3)葡萄酒除含有糖分、氨基酸外,尚含丰富的维持生活素B12、B1、B2及维持生活素C,故对贫血有一定疗效。
4)葡萄酒还能治疗流行性感冒,服用方法,每次取红葡萄酒30-90克,稍加温服之。每天2-3次。

12.茶可防治上血压

茶叶中的儿茶素和维持生活素C和P,有增强血管的柔嫩性、降低血中胆固醇、防止脂肪在肝脏积累和防治动脉硬化的作用,故能治疗上血压、冠心病、心功能不全和脂肪肝。
饮用法:一般每次用绿茶1-2克,乾山楂片5克,泡茶喝,每天1-2次,经常服用。

13.不要长时间地煮沸咖啡

人们喜爱喝咖啡,是因为它味道芳香可口,并能使神精系统兴奋。
为了使其香味不变,咖啡不宜长时间地煮沸。这是因为蒸汽泡会携带部分芳香物质,并聚集在咖啡表面,形成泡沫,而咖啡香味取决泡沫的密度。烧开后的咖啡继续沸煮,会导致泡沫被破坏,使芳香物质随蒸汽跑掉。最好是在咖啡烧好后马上饮用,因为放凉了泡沫也会遭到破坏。

14.别忘记看完电视后再次洗脸

电视机开启后,机内电子流对萤光屏不断轰击,萤光屏表面会产生静电荷。静电荷对萤光屏周围含有大量微生物和粒子的灰尘有吸引作用。离萤光屏太近会看电视过久,这些灰尘会附着在人的皮肤上导致皮肤病(常出现面部

斑疹),因此看电视时不能离萤光屏太近,看电视时间也不宜长,看完后最好用温水洗脸。

15.不要老是乘车不走路

日本科学家发现一个有趣定律,糖尿病发病率随着小汽车数量的增加而升高。经常乘车的人容易发胖,肥胖不仅能诱发糖尿病,而且会使病情加重。这一情况在日本发生能源危机时又一次从反面得到证明:一些在此期间不得不步行的糖尿病人者,看病的次数明显减少了。

16.天热想吃得"透心凉" 五种食物不要放进冰箱

并不是所有的食物都可以冰。
1)西红柿
西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则酸败腐烂。
2)鲜荔枝
鲜荔枝在0℃环境中放一天,表皮变黑,果肉变味。
3)巧克力
巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温条件下即会在其表面结出一层白霜,极易发霉变质,失去原味。
4)火腿
火腿放入冰箱低温贮存,其水分会结冰,脂肪析出,腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败。
5)香蕉
将香蕉在12℃以下的地方贮存,香蕉就会发黑腐烂。

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