很少有人能抗拒炸鸡的美味,用味好美的香酥炸鸡粉,在家就可以品尝到自己做的美味炸鸡。做饭,很简单,只要你喜欢。 香酥鸡翅 食材:鸡翅(我用的全翅)、盐、姜、蒜、料酒、炸鸡粉 ![]() 香酥鸡翅做法 1、将鸡翅切小块后,洗净血水,沥干水分。 2、用料酒、盐、姜末、蒜末腌制20分钟。 ![]() 3、将姜末、蒜末去掉后,将炸鸡粉洒在鸡翅上,涂抹均匀,放置30分钟。 4、油锅烧至6成热,进鸡翅放入,炸至金黄色,用筷子戳鸡翅检验鸡翅的熟嫩度即可。 ![]() ![]() 鸡翅的营养价值 鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效..[更多] |
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