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很多年前人们怕营养不良，如今怕消化不良—— 专家详解：消化不良伤全身  随着生活条件越来越好，人们在饮食上的选择也越来越多元化了，所以在大吃大喝之后常会消化不良，长此以往，会给胃肠带来巨大的伤害。如今很少有人没经历过胃痛、腹胀和食欲不振等消化不良的情况。 究竟什么是消化不良 要给消化不良下一个准确的定义，并非易事。据统计，文献中关于消化不良的定义就有20条以上，真是越普通的事情越说不清楚。近年来各国专家多次开会讨论，达成了一个初步的共识：消化不良是指上腹部的不适感(包括疼痛)。 大部分消化不良者伴有一些症状：有的感到上腹胀满，饭后尤甚，稍微吃点食物就有饱胀感(医学上称之为“早饱”)，爱打嗝。有的容易反酸，常有酸水流到口里来。有的腹痛像闹钟一样准时，空腹时发作，吃点东西后缓解。还有将近1/4的病人有腹泻、便秘的症状，或腹泻、便秘交替出现。 哪些因素会引起消化不良 健康的人，他的消化过程是完整良好的。当身体遭受各种内在或外来的不良刺激后，消化功能就会受到影响，引起所谓的“消化不良”现象。最常见的原因是由于饮食不慎，多吃了油腻或其他不容易消化的食物。此外，用脑过度、精神太紧张、运动太少的人，也会出现消化不良。至于身体内部器官的慢性疾病(如肺结核、心脏病、肾脏病等)，当然也可以引起消化不良。 消化不良有哪些危害 消化系统需要定时休息，如果长期饱食，上餐的食物还未消化，下餐的食物又填满胃部，消化系统就得不到休息。人体胃黏膜上皮细胞每2~3天就要修复一次，一日三餐吃得太多，胃一直处于工作状态，就会使胃黏膜得不到修复的机会，引发胃部疾病。食物堆积在一起就会出现便秘的问题，同时，消化不良还会导致肠内平衡被打乱，产生腹泻。肠道蠕动出现异常，会直接导致呕吐、腹痛。 消化不良者常因胸闷、早饱感、腹胀等不适而不愿进食或尽量少进食，夜里也不易安睡，睡后常有噩梦，严重影响患者的生活质量。 脾胃不好伤全身 中医认为，脾胃为后天之本。脾胃功能关系到全身营养状况、机体的代偿功能和免疫功能等。胃气能养五脏之气，而百病皆由“胃气衰而生”。这是不难理解的，因为人体要维持生命活动，必须一刻不停地和周围环境进行物质交换，吸收养分，排出废物，这就是所谓的新陈代谢，胃肠道则是这种物质交换的重要门户之一。脾胃功能不良，人体营养缺乏，抵抗力下降，疾病便乘虚而入。故有“胃气不伤，百病皆愈；胃气一败，百药难施”之说。而消化不良是脾胃功能衰弱的最初表现，一定要引起足够的重视。 专注咀嚼让你不再吃多 食物分子越小，就越容易消化，养分也越容易吸收；咀嚼的时间越长，口腔所分泌的酵素和唾液就越多，可减轻胃部负担。另外，咀嚼的时间越长，会让我们越有饱足感，因为它会激活脑部神经，让人觉得吃饱了，这样就可以避免因吃得太多而引起的消化不良。到底该咀嚼多少次？一般而言，食物咀嚼的次数越多越好，即使是喝水、果汁或汤，也务必咀嚼后再下肚。因为食物需要唾液帮助消化，而咀嚼则是制造唾液的惟一方法。 改变饮食习惯帮助胃消化 食物下肚后就是胃的工作了。想拥有健康的胃，就必须知道它的运作方式，顺势而行。许多人的胃酸不是太多，就是太少，最好的解决办法就是改变饮食习惯：早餐不吃甜食或纯淀粉类食物，改吃蛋白质、蔬菜或水果，淀粉类则只吃粗谷类。平时吃饭时，吃大鱼大肉的话，淀粉类就要少吃一点；吃面条等淀粉类食物的话，就少吃蛋白质。 油脂非常难消化，不过却是健康的必要元素。最难消化的油是经过煎、炒、炸或烤等高温处理的油。冷压橄榄油、葡萄籽油和各种低温处理的油，是最好消化的油，而且最好是生食。 减轻压力远离消化不良 精神压力对消化系统影响极大。压力越大，流到胃里面的血液就越少，使得消化迟缓，伤害胃壁细胞产生溃疡和细菌感染，造成营养物质的缺乏，引发贫血、神经和肌肉紧张等问题，免疫能力因而变差，更容易罹患各种疾病。 对抗压力，需要有足够的休息和娱乐时间，过自己想过的生活，实现梦想，让生活保持均衡，并设法找出压力的来源。例如：让用餐时间变成放松时间，不要看报纸、也不要看新闻报道，放一点轻松的音乐，然后慢慢地吃。谈或想浪漫、好玩、有趣的事情，不要批评、吵架、讨论令人不快的话题。 适当运动赶走消化不良 适当运动有利于促进新陈代谢，增强消化功能，尤其是老年人和体弱的慢性病病人应尽量避免终日卧床。每天进行力所能及的体力活动，并做一些腹部按摩，以促进肠蠕动。 另外，一些口腔小运动，包括“口漱”和“叩齿”等也可以达到健脾护胃，促进人体消化的作用。其中“口漱”即空口反复鼓起两边腮部，“叩齿”即上下齿轻轻相叩。这些运动只需花费少许时间，就可以让您的口腔分泌大量唾液，人就会频繁吞咽口水，这样可缓解消化不良造成的不适
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