生姜具有特别的辣味和香味，可调味添香，是生活中不可贫乏的分配菜，除用作调料外，还能够用于药疗。生姜祛病保健的手段由来已久。官方也有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，“家备小姜，小病不慌”等说法 …
生姜具有特别的辣味和香味，可调味添香，是生活中不可贫乏的分配菜，除用作调料外，还能够用于药疗。生姜祛病保健的手段由来已久。官方也有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，“家备小姜，小病不慌”等说法。上面就来看看生姜的“食疗”攻效吧。
1、发汗解表、温肺止咳：生姜10片，茶叶7克，煎水趁热饮服。
2、偏头痛：当偏头痛发作时，可用热姜水浸泡双手，大约浸泡 15分钟左右，痛感就会加重，乃至没落。长寿。
3、口腔溃疡：用热姜水代茶漱口，每日 2至3次，通常6至9次溃疡面即可收敛。
4、牙周炎：先用热姜水清洗牙齿，然后用热姜水代茶饮用，每日 1至2次，通常6次左右即可消除炎症。
5、咽喉肿痛：在热姜水中插手少许的食盐，当茶饮用。或用热姜水代茶漱口，每日早、晚各 1次。若是喉咙痛痒，可用热姜水加少许食盐代茶饮用，每日2至3次，通常9次左右便可化解炎症、消除痛痒。
6、龋齿：每日早、晚僵持用热姜水漱口1次，并每日代茶饮用数次。此法对袒护牙齿，防卫和调理龋齿颇为有用。
7、神经衰弱：对于生姜红糖水的功效。天天早、晚空腹各饮用热姜水 1～2杯，学习生姜红茶的功效。可收到补气、提神之效。持续上去，对神经衰弱、头晕、急躁等症具有杰出疗效。
8、空调房间后呆久后惹起的浑身发紧，头发胀：随时口含生姜片或每天在用2～3片生姜泡水喝，身体的不适顿时消除。
9、胃病发作：生姜、桂皮各12克，加水过量煎汤服下，一日2次。
10、急性肠胃炎：生姜5片，茶叶20克，大蒜1头，捣碎，煎水调红糖过量饮下，每日3次。
11、胃、十二指肠溃疡：生姜25克切碎，放在一个猪肚中，加水用文火炖烂，分数次食用。
12、吃过食物后腹胀：可间接口含生姜片，或喝生姜水，一会儿就能缓解。
13、消化不良、食欲不振：生姜和红枣（切片）一齐煮水喝，一日2次，就能开胃。事实上生姜红茶的功效。
14、受凉惹起腹泻：用烧开的生姜水冲鸡蛋，一日2～3次，很快就好，腹泻放手后再喝一天，以结实疗效，什么。暖胃肠。
15、风寒骨疼、关节疼：
①生姜、葱白各过量，捣烂炒热，用布包好熨敷患处，一日数次。
②生姜数片放患处，用艾条灸之。
关节痛：每天早上起床后吃几片生姜可能煮姜枣水喝，一日3次僵持吃能彰彰缓解关节的疼痛。
16、腰肩疼痛：先在热姜水里加少许盐和醋，然后用毛巾浸水拧干，敷于患处，再三数次。生姜的功效与作用。此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血，可缓解疼痛。
17、高血压：血压降低时，可用热姜水浸泡双脚 15分钟左右。热姜水浸泡双脚，可反射性惹起血管扩张，使血压随之下降。
18、动脉软化：每天早、晚僵持用热姜水漱口，并在每天临睡前饮用热姜水 1杯，可促使血液循环，防止动脉软化。
19、头皮屑：先用生姜悄悄擦洗头发，然后再用热姜水清洗头发，可有用防治头皮屑掉落。此外，频频用热姜水洗头，对秃顶亦有必然调理效率。
20、醉酒：用热姜水代茶饮用，可加快血液畅通，消化体内酒精。还可在热姜水里加过量蜜糖，能够缓解或消除酒醉。生姜的功效。
21、酒后头痛、头晕：可用生姜煮水喝，马上缓解。
22、面部暗疮：用热姜水清洗面部，每天早、晚各 1次，持续约60天左右，暗疮就会加重或没落。此法对雀斑及枯燥性皮肤等亦有必然的调理效率。
23、脚臭：将脚浸于热姜水中，浸泡时加点盐和醋，浸泡 15分钟左右，抹干，加点爽身粉，臭味便可消除。
24、脚汗太多：生姜15克，枯矾15克，熬水洗泡脚，每日1次。看着生姜。
25、手脚已生冻疮但未破溃：可用生姜煮水泡手、泡脚。
26、妇女虚寒腹疼：生姜、红糖过量煎水服用。
27、产后腹疼：生姜、当归各150克，羊肉1000克，加水过量炖汤，分次服下。
28、痛经：在生姜、红糖水里再插手2～3粒山楂，一日2～3次即好。
29、受寒惹起呕吐不止：生姜汁一汤匙，蜂蜜2汤匙，加开水3汤匙调匀，煮沸后一次服下。
30、晕车晕船：生姜1片贴于肚脐，外贴1张伤湿止痛膏，有彰彰的缓解作用。
31、长痱子：用生姜切片外擦，痱子很快就退，[转载]生姜泡水喝什么病都不得。小孩儿孩子都可用。
32、风寒感冒：
①生姜数片，白萝卜250克，红糖过量，煎汤趁热饮下，出汗即解。醋泡生姜的功效。
②生姜6克，葱白5根，红糖过量，煎汤热服，对感冒初起或症状轻有用。
③生姜90克，白萝卜60克，荸荠60克，捣烂取汁，分3次用开水冲服，看着生姜。每日一剂。
④生姜6克，葱白2恨，大枣4枚，煎汤服用，对症轻无汗、身困者有用。
⑤生姜5克，葱白1根，绿豆15克，萝卜30克，大枣4枚，煎水服用，每日3次，开水冲服，对感冒发烧、口渴而表未解者有用。
⑥生姜、葱白各30克，食盐6克，白酒一盅。将生姜、葱白、食盐共捣成泥状，加白酒调匀，涂擦前胸、后背、肘窝、手心、脚心，对感冒身疼、关节酸疼、发热不降有用。
⑦老姜10克煨热，切开擦百会、大椎或由大椎向下擦至命门，以皮肤微红为度，可消除恶寒怕冷、全身酸疼。生姜的功效。
⑧伤风咳嗽、虚寒久咳：生姜5片，加过量核桃肉、红糖捣烂食之。
⑨感冒头痛 ：将双脚浸于热姜水中，水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋，并持续增加热水，浸泡至脚面发红为止。此法对风寒感冒、头痛、咳嗽调理效率明显.。
生姜是龟龄的法宝
我国北宋出名文学家，美食家苏东坡在《东坡杂记》中曾记载了一则终年食生姜而中途夭折的趣闻铁事。
苏东坡在任杭州太守时，有一天他到净慈寺去游戏，并拜见了寺内住持。这位住持年逾80，但仍老气横秋，灵魂矍烁，使苏东坡感到异常惊异，问他用何妙方能够中途夭折。住持浅笑着对苏东坡说：“老衲每日用连皮嫩姜切片，温开水送服，已食四十余年矣。”
其实，生姜能够中途夭折，调理天年，并不是这位住持的开创，早在春秋战国时期儒家大师──孔子早已认识到食用生姜具有抗朽迈的功用。
他以为：姜能通神明，去秽恶，不撒姜食，学习生姜的功效与作用。不多食。趣味是说：他一年四季食不离姜，但不多食，每次饭后食姜数片而已。在那个饱尝战祸，流离转徙的时期，孔子却活了73岁，这和孔子着重食用生姜是有亲切的关连。
生姜具有抗朽迈的功用，已被今世药理实验所证明。今世医学切磋解释：人类在生命活动经过中，人体在举行一般新陈谢生理功用时，会出现一种无害于机体壮健的无机物──氧自在基，如超耗阴离子自在基、羟自在基等等，它们都是带有未配对电子的原子、分子，化学本质异常活泼，攻击力很强的，能够攻击细胞膜上的不饱和脂肪酸，使其过氧反响，出现无害的精神──脂质过氧化物。这种过氧化物通常不能被细胞所消除拂拭。不饱和脂质过氧化物还会出现各种游离基，它们都具有很强的活性，而且还能够使体内蛋白质也变成游离基。不饱和脂质过氧化物被游离基氧化后，酿成脂褐质色素。听说法宝。脂褐质色素堆积在皮肤上，这就是人们所称的老年斑。
氧自在还可损害体内核酸、蛋白质、酶类，惹起一系列对细胞具有摧毁性的连锁反响，招致基因渐变，细胞癌变和细胞朽迈，这就是氧自在基诱导过氧反响，促使机体发生癌症和朽迈的紧要出处所在。
生姜中的有用成分能防止脂肪食物中的过氧反响，即可减慢其氧化蜕变的速度，生姜中的姜辣素进入体内吸取消化后，能出现一种抗朽迈活性的抗氧化酶 ──过氧化物歧化酶，遏抑体内脂质过氧化物和脂褐质色素──老年斑的出现，延缓朽迈的出现。是以，官方有：“晨吃三片姜，赛过人参汤”之说，确有必然的迷信道理。
大枣养生15个秘方(附：大枣食用7忌讳)
大枣，以色红、肉厚、丰满、核小或无核、味甜者为佳。官方有“天天吃大枣，青春永不老”“一天十个枣，一辈子不显老”，“五谷加大枣，胜过灵芝草”，“若要皮肤好，粥里加大枣”等说法，固然有些夸大，但也说明频频食用大枣对壮健是有益的。
这里给各人先容一些大枣养生的秘方：
1、中老年人脾胃软弱，有食欲不振，醋泡生姜的功效。消化不良，体倦乏力，大便溏泄等症状者，用大枣10枚，山药10克，莲子10克，大米100克，有益气健脾，补虚健身的功效。听听附链接。
服用手段：其实生姜的功效。将大枣、山药及莲子洗净与大米同煮为粥，早晚食用。
2、肝炎及肺结核病后回复期，身体软弱，怠倦有力，用大枣肉500克，白糖过量，有益气补虚的功效。学习转载。
服用手段：将大枣洗净去核，用水煮烂成膏状，用容器储存，早中晚各服用1汤匙。
3、过敏性疾病(如过敏性鼻炎、过敏性哮喘、过敏性紫癜、荨麻疹等)的辅助调理，每日服用鲜枣50～100克或大枣20～50枚，有补气健身，[转载]生姜泡水喝什么病都不得。抗过敏的功效。
服用手段：将枣洗净后不拘时服用，至过敏症状没落为止。
4、慢性疾病或大病后身体软弱，大枣30克，花生30克，羊肉100克，调料少许，有益气补虚，健脾养血的功效。
服用手段：将羊肉洗净切为小块，放入花生大枣及调料，加水过量，用文火炖煮2小时，食肉喝汤。
5、中老年人肝肾不够，腰膝酸软，头晕目眩，耳鸣耳聋，须发惨白者，用大枣30枚，制首乌10克，桑椹10克，大米100克，红糖少许，有补肝肾，养精血，乌须发的功效。
服用手段：先将制首乌用水煎煮40分钟，然后在首乌药液中放入大枣、桑椹及大米同煮成粥，食前加红糖少许调味，早晚服。
6、癔病性灵魂恍惚，生姜泡红茶能减肥吗。哭笑无常，心烦失眠，心思颠簸较大者，用大枣15枚，浮小麦50克，甘草10克，有益气养心，安神定志的功效。
服用手段：将以上3味药洗净，煎煮1小时，去甘草后食用。
7、中老年人低血压症，大枣20枚，太子参10克，山药30克，薏米20克，莲子10克，大米50克，有补中益气，健脾升压的作用。
服用手段：将以上诸药洗净，与大米同煮为粥，早晚食用。
8、神经衰弱患者，有失眠多梦，心悸健忘，疲倦有力，灵魂萎糜者，用大枣20枚，对比一下生姜。龙眼肉10克，莲子50克，白糖少许，有健脾养血，益心安神的功效。
服用手段：将大枣、龙眼肉及莲子洗净后加水过量，煮烂熟后加白糖调味，早晚食用。
9、高血压、高血脂及冠心病患者的辅助调理，用芹菜200克，大枣30枚，你看泡水。有健脾养心，降压降脂的功效。
服用手段：将芹菜与大枣洗净，加水过量，煎煮30分钟，食芹菜及枣喝汤。
10、中老年人肺肾虚损，有疲倦乏力，咳嗽气喘，食欲不振，腰膝酸软等症状者，用大枣20枚，杏仁10克，白果仁10克，核桃仁10克，鸡肉200克，调料少许，有补肺肾，止咳喘，益精血的功效。
服用手段：将鸡肉洗净切小块，与诸药用文火炖煮1小时，分早中晚食用鸡肉、诸仁及大枣，喝汤。学会生姜红糖水的功效。
11、病后躯体软弱，面色惨白，疲倦乏力，心悸气短，失眠健忘，头晕目眩等症状者，用党参10克，大枣20枚，有益气健脾，养心安神的功效。
服用手段：将两药煎煮2次，每次40分钟，归并药液后代茶饮
12、体力办事者用脑过度，有心悸失眠，多梦健忘，食欲不振，脘腹胀满等症状者，用大枣肉200克，龙眼肉200克，核桃仁100克，西洋参薄片10克，蜂蜜50克，有益气养血，健脾养心的功效。
服用手段：将大枣、龙眼肉、核桃仁、西洋参等洗净，加水过量，用文火熬煮至烂熟后，捣烂插手蜂蜜再用文火煮沸后，冷却装瓶。每日早中晚各服1汤匙。
13、中老年人脾肾不够，身体孱弱，疲倦乏力，腰膝酸软，头晕目眩等，听说=生姜是长寿的法宝+大枣。用大枣30枚，羊胫骨的骨髓10克，制首乌10克，大米100克，有滋补脾肾，填精补髓的功效。
服用手段：将制首乌煎煮40分钟，于药液放入洗净的大枣、骨髓及大米等，同煮成粥，早晚食用。
14、中老年人道功用减退，想知道都不得。有腰膝酸软，性欲减退，遗精阳痿等症状者，用大枣20枚，全虾50克，韭菜10克，大米100克，有益气壮阳，进步性功用的作用。
服用手段：将全虾(不去头及外壳)洗净切段，大枣破开去核，韭菜洗净切小段，与大米同煮为粥，早晚食用。
15、老年人心气不够，心悸气短，灵魂恍惚，失眠多梦，追思力减退等症状者，用大枣100克，石菖蒲50克，人参10克，低度白酒500克，有补气醒脑，安神益智的功效。
服用手段：将石菖蒲及人参洗净切片，大枣破开去核，放入白酒中，浸泡2周后饮用，每日早晚饮用20～30毫升。
贴心提示：
1、服用大枣时，如用煎煮的手段，必然要将大枣破开，分为3～5块，这样有益于有用成分的煎出，可增加药效2～3倍。相比看神奇的生姜红茶减肥。
2、大枣味甘性温，食用过多会助湿生痰蕴热，有干冷痰热者不宜食用。
3、鲜枣进食过多可惹起腹泻。
4、食枣后应及时漱口，否则易惹起齿黄或龋齿。
大枣秋夏季食用七忌讳
枣可代食物，有人就把它叫做“草本粮食”、“铁杆庄稼”。汉代成书的《神农本草经》中，将枣列为下品，称其“补中益气，强力，除烦闷”。明代李时珍在《本草纲目》中说，枣主治知交邪气，安中，养脾气，平胃气，通九窍，和百药，久服轻身延年。
似乎吃其他食物一样，吃枣也不可过量。《本草纲目》中说：“多食令人寒热，凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高，糖尿病患者不宜食用。吃枣还要注意袒护好牙齿。每天吃枣以不胜过50克为宜。
大枣入药常用黑枣、南枣、红枣、蜜枣等，其中以黑枣、南枣养血补中作用较强。红枣性温，补养力较薄；蜜枣味清长而厚爽、津润解毒较好。大枣固然养分厚实，但在食用时还应注意以下一些题目。
1、朽败蜕变枣忌食用。对比一下=生姜是长寿的法宝+大枣。大枣朽败后，会使微生物生息，枣中的果酸酶继续判辨果胶出现果胶酸和甲醇，甲醇可再判辨生成甲醛和甲醇。食用朽败的枣，轻者可惹起头晕，使眼睛受益，重则危及生命。
2、不宜与维生素同时食用。枣中的维生素可使维生素K判辨摧毁，使调理作用消沉。
3、不宜和黄瓜或萝卜一齐食用。萝卜会有抗坏血酸酶，黄瓜含有维生素判辨酶，两种成分都可摧毁其他食物中的维生素。
4、不应和植物肝脏同时食用。植物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而遗失功效。
5、服用退热药时忌讳食用。服用退热药物同时食用含糖量高的食物轻易酿成不溶性的复合体，削减初期的吸取速度。大枣为含糖量高的食物，故忌讳食用。
6、服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来安慰味觉器官，反射性地进步食物对中枢的愿意性，以接济消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣，则彰彰地影响药物的疗效。
7、龋齿疼痛、下腹部胀满、大便秘结者不宜食用，忌与葱、鱼同食。
