麻汁豇豆

麻汁豇豆

 

     

原料: 豇豆。

 调料：香油、白糖、芝麻酱、生抽、食醋、大蒜、味精

做法:1、准备好原料。

      2、豇豆洗净切成段。

做法：3、先调麻将汁，碗中放入两大勺芝麻酱，加入一勺生抽。

       4、加入少许白糖，味精。

 做法：5、加入切成末的大蒜。

       6、根据自己口味加入食醋。

做法：7、加入香油。

       8、一点点加入凉白开水搅拌成浓稠顺滑，料汁就做好了。

做法：9、切成段的豇豆放入沸水锅中焯熟（一定要焯熟）

       10、焯熟的豇豆放入盘中。

做法：11、码好的豇豆直接浇上调好的麻汁即可。