麻汁豆角（豇豆）

麻汁豆角（豇豆）

(2010-07-18 09:24:50)

 

 

 

具体做法：

原料：豆角、木耳、芝麻酱、大蒜。

做法：豆角切段，木耳切条，用开水煮熟。大蒜加盐捣成蒜泥，加生抽、米醋和芝麻酱拌匀。所有原料拌一切。

以下文字来自网络：

　 豇豆亦称中国豆或黑眼豆(black-eyed pea)，豆角。豆科(Fabaceae)一年生植物