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MSN白领私房菜:山药炒木耳 (2/2)页
步骤:
一、锅内倒入少量食用油,锅不要烧的太热,然后倒入山药翻炒。
二、倒入少许食盐和清鸡汤继续翻炒。
三、待山药炒熟后倒入木耳继续翻炒。
四、向锅内倒入适量清鸡汤、麻油、鸡粉、白糖继续翻炒。
五、山药表面炒至微微泛黄时,淋入少许水淀粉,出锅前再淋入少许食用油翻炒均匀即可。
来自: 江海博览 > 《美食》
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