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素食菜谱:五彩缤纷
1. 猴头菇切丁调味、入锅炸成金黄色做成素肉丁。 2. 粟米粒、青红椒丁飞水。 3. 锅内给少许油,下姜片炒香,入粟米粒、青红椒丁微炒,将盐、生粉、生抽、白糖制成味汁入锅,同原材料略炒,下果仁和素肉粒炒,起锅装盘,西红柿切成莲花瓣装饰即可。
小贴士: 粗粮细吃的做法,利用粟米粒纤维含量丰富的特点,让精细的晚宴更利于人体健康。
来自: 破茧成蝶33 > 《煎炒类》
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