明天,全国900多万考生就要开始高考了 12年磨一剑,人生的转折明后2天就定了方向 真不知道对孩子们来说是幸还是不幸 高考,全国的大考,年年如此,一批批的学子经过高考开始了新的生活 最近因为孩子高考,近几天博客也没有更新 事比较多,心比孩子还乱,心不静,不能做美食 今天,孩子放假了,我也请假没去上班,在家陪孩子 2天的考试,我负责孩子的饮食,老公负责接送 真是比自己高考的时候紧张多了,我高考的时候真的没人管哦 自己去考试,自己回家,吃的也和平时一样,哈哈 高考的时候,考生的饮食也很重要 不要给考生吃太油腻的东西,不利于吸收 太油腻还犯困,影响大脑的思维 今天做了一款双色萝卜馅饼给孩子当早餐 萝卜的营养很丰富,可以增强机体的免疫功能 既可以帮助营养物质吸收,也有助于消化 胡萝卜含有丰富的维生素C,对营养眼睛非常有效 白萝卜性平,胡萝卜滋补,二者我给融和一起制馅 加入适量的猪肉,做好后口感十分好吃,颜色也是十分的诱人 孩子说吃不出来胡萝卜的味道,非常喜欢 更多内容请关注我滴微博,请点击图片进入,让我们一起玩微博 ~~~~~~~~~~~~~~~~美食分割线~~~~~~~~~~~~~~~~~ 材料: A:白萝卜适量,胡萝卜一根,猪肉100克,葱姜、生抽、料酒、香油、色拉油、蚝油、胡椒粉、盐适量 B:面粉600克,温水330克,盐适量 制作过程: 1、白萝卜和胡萝卜洗净去皮,用擦丝工具擦丝 2、烧开水倒入装有萝卜丝的盆中,泡15分钟左右,萝卜丝7份熟,泡好后用手挤出水分备用 3、猪肉剁成肉糜,加入葱姜,生抽、料酒、胡椒粉、香油、色拉油、蚝油、盐适量搅拌均匀,在加入萝卜丝拌匀。 4、面粉加入温水和盐,搅拌均匀,揉成面团,要多揉一会,揉劲道一些,折叠揉成长条 5、切割每个50克,切口向上,立起来,用手压搓成长条 6、盘底抹油,放入长条面,面块表面刷油,盖保鲜膜醒20分钟 7、面板抹油,面团压平,用擀面棍擀开,然后用手将面抻长 8、在面片一头放入馅料,三角形慢慢卷起,快到底部,用手在面片上划几下,继续卷起,压饼 9、将做好的馅饼放入盘子,盘子要抹油哦,以免黏连 10、电饼档抹油,放入馅饼,2面煎至金黄即可 这款馅饼的制作方法很简单,面皮特别松软劲道,层次也很分明 你也可以变换里面的馅料,选用自己喜欢的口味,做一次你一定不会失望滴 |
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