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贵州卫视养生视频20130629期节目内容：王凤岐：舌尖上的养生 养生的味道。邀请到的专家是王凤岐，中医内科专家，主任医师教授，国医泰斗秦伯朱嫡传弟子，原国家中医药管理局办公室主任，卫生部中医司教育处处长，现为中医之家总干事，中国保健协会专家委员会专家，从事中医药事业及临床50多年，组织全国著名中医专家，为国家领导人进行医疗保健，擅长中医食疗养生。中国饮食博大精深，味道才是其中的灵魂。“舌尖品尝美味人生，五味调和健康养生”。王凤岐老师做客本期《养生》，为您讲述“舌尖上的养生” 。醋是食疗的好帮手，有生津开胃和降血脂的作用；白糖去火、红糖补血、冰糖润肺止咳；辣椒有发汗、驱寒、去脂开胃的作用，但辣椒吃多容易上火，应尽量少吃油泼的、含油量高的辣椒；盐是人体所必须的元素，并且有补肾的作用，但吃盐要适当咸；良药苦口利于病，苦有泻火的作用，但畏寒体弱的人应该少吃“苦”。本期节目，王凤岐老师为您一一解答五味的养生功效。 （《养生-贵州》 20130629 舌尖上的养生 养生的味道）
醋有降血脂的作用，高血脂患者可每日可喝一小勺醋或做菜适量放醋。
酸味食疗方：醋茶配方：
用茶叶3克、醋5-10毫升，将茶叶放入杯子中，倒入200毫升开水冲泡，盖上杯盖闷15分钟，接着把准备好的醋倒入混匀。
1.甜味有缓解疼痛、消炎的作用；
2.糖的性质和功效不同，白糖去火、红糖补血、冰糖润肺，应该选择性的食用；
3.木糖醇不是糖，实际上是一种调味剂。进入人体后不利于糖尿病的治疗，不宜多吃。
甜味食疗方：大枣粥配方：用大枣10-15枚，大米（或糯米）100克，适量清水煮粥，粥熟后加冰糖调味，每天早晚温热服食。
玉灵膏配方：
用龙眼肉50克、西洋参5克、白糖5克，将西洋参切片，和龙眼肉、白糖一起放入瓷碗内，上面蒙上纱布，每日做饭时上锅蒸，蒸上100次，做成膏状；
此方适合年老体弱的人秋冬季服用，是心悸多汗、失眠烦躁人士的药膳佳品。
1.辣有发散发汗、驱寒、去脂开胃的作用；2.辣椒吃多容易上火，应尽量少吃油泼的，含油量高的辣椒。
辣味食疗方，花椒辣椒汤：
用花椒10克、辣椒5个、大枣10枚，将此三样洗净后一同放入锅中加入清水，用文火炖成汤即可，每日服一剂，服两次。
咸味食疗方，海参木耳猪肠汤：
取海参50克、猪大肠200克、木耳20克，海参含有一定的盐量，可以代替我们所吃的盐，炖汤即可，海参木耳汤具有软化血管、滋阴养血、润燥通便的作用。
1.苦有泻火的作用，夏天降火专家推荐牛黄清心丸；2.苦性寒，胃寒体弱、不能吃凉的人少吃“苦”。
苦味食疗方，苦竹叶粥：
取苦竹叶12克、生石膏30克、大米100克、白糖适量，将苦竹叶、石膏水煎，去渣取汁，把米洗净，放入煎取的汁煮粥，粥将熟时，调入适量白糖，分两次食用。
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