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来自: 美食style > 《餐谋天下》
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好吃又地道的地三鲜,这么好吃,真不知道便宜了谁!
大家都很熟悉的,土豆,茄子和青椒!小茄子3个、土豆1个、青椒1个、植物油适量、盐3克、酱油1汤匙、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、淀粉1/2汤匙...
炒茄子加点它,一点不费油,软糯入味,比肉还香!
炒茄子加点它,一点不费油,软糯入味,比肉还香!提前用盐将茄子里的水分腌渍出来,再放入无油的锅炒至半熟,这样最后炒制只用普通的油...
地三鲜(免炸版)
昨天看到超市有卖那种紫色的圆茄子,很兴奋,离开家乡以后就很难吃到这样的茄子了。原料:茄子一个 土豆俩(小个的) 青椒三个。调料:...
香喷喷的下饭菜--东北地三鲜
3,再倒入茄子,(我把茄子炸之前粘了干粉)高火炸三四分钟,盛出控油备用。想要茄子不吃油,可以在炸之前先把茄子挨个沾满干粉,这样茄...
免炸版地三鲜
冰糖 适量老抽 半汤匙蚝油 半汤匙蒸鱼豉油 一汤匙料酒 两汤匙水 三汤匙水淀粉 一汤匙盐 适量味精 适量十三香 适量白醋 适量制作步骤。土...
素食 | 少油版地三鲜
素食 | 少油版地三鲜。主料:茄子、青椒、土豆。土豆、茄子切滚刀块, 吃茄子最好不要去皮,带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。2、茄...
凉拌茄子---茄子
凉拌茄子---茄子。凉拌茄子---茄子 威灵仙/于郑州 凉拌茄子1、将干红辣椒煎成小段加芝麻、花椒及少许盐炸成辣椒油晾凉备用;地三鲜...
地三鲜[8p]
地三鲜[8p]地三鲜[8p]健康功效土豆:和胃、解毒、消肿 茄子:清热、活血、消肿 青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌用料。盐1/4茶匙。土...
基本无油版地三鲜(空气炸锅版)
基本无油版地三鲜(空气炸锅版)基本无油版地三鲜(空气炸锅版)12 人做过。碗中放一汤匙油,用刷子沾油刷炸锅油网防粘,随后放入土豆,在土豆表面刷一层油,略翻后送入炸锅,定时15分钟步骤 3.炒锅烧...
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