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来自: 桃花背 > 《膳食营养与健康》
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『药膳食疗』3000例→第一章认识药膳→药食同源
『药膳食疗』3000例→第一章认识药膳→药食同源。人们熟知的“是药三分毒”、“药补不如食补”等俗语,也说明了食物有食疗调补的功效。我们智慧的祖先,在漫长的生活实践中发现并总结出了“药食同源”...
【转载】食疗也是一种享受
【转载】食疗也是一种享受。的确,虽然药膳治病在中国并不是什么新鲜招法,但大多数人还是敬而远之,因为通常的药膳多为药与膳的简单组...
[转载]关于药饍的讨论 (2019-06-20 15:07:40)
中医食疗的原则是以食物的性味以调整不同的人体,达到治病的目的,因此,食疗的原则是辨证施食,根据每个人的具体情况食用适合自己的飲食。现在,市场上经常可以发现一些药膳歺厅、飯店等,它们的菜肴...
女人不老的食疗秘方
女人不老的食疗秘方 要探讨女人不老的秘诀,就得了解会导致女人衰老的问题所在。适合排毒美容效果,同时也可以有清热利尿的功效。薏仁有助促进利尿消肿的效果,是最好的排毒圣品,常被使用来美白及改善...
药膳食疗
药膳食疗。药膳食疗药膳是以药物和食物为原料,经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食。它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药...
食疗没有禁忌吗?禁忌怎样?
食疗没有禁忌吗?禁忌怎样?食疗是通过药膳达到防病治病、强身健体、延年益寿目的的一种疗法,由于药膳的制作在选材上一般侧重于选用有食用价值或药性气味比较平和的药物,如淮山、大枣、龙眼肉、银耳、...
感冒食疗
感冒食疗《感冒食疗》内容有食疗食物、预防感冒食疗、药膳方谱、食疗方谱。每个食疗方介绍了用料、制法、用法、功用、注释及注意事项等内容,使读者明白方中的食物及中药的功能,更有信心操作运用,利...
药膳,并非所有人都适用
药膳,并非所有人都适用药膳,并非所有人都适用 随着人们保健意识的增强和医学知识的普及,“药膳餐馆”近几年日益增多,药膳菜谱也逐渐进入普通餐馆和家庭的饭桌。其实,食疗和药膳是两个概念——...
养生有妙方,每天一碗靓汤
养生有妙方,每天一碗靓汤。药膳有食物的美味,人们更易于接受和坚持服用。如今,人们的生活水平有了显著提高,自行烹制药膳食用的人也越来越多,药膳养生已逐渐演变成为一种时代的潮流。药膳原料的四...
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