酸奶机自制酸奶的新做法

                  酸奶机自制酸奶的新做法

         儿子很喜欢喝，一人喝了一小碗还不够，看到我就喊要喝酸奶，我特有成就感啊。
        以后就不用再去超市整打整打的买酸奶了。

食材

• 主料   1000ml纯牛奶

• 配料    10g乳酸菌 适量糖

方法/步骤

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   准备好材料。我用的是伊利的纯牛奶。乳酸菌是随酸奶机送的。如果没有可以换成酸奶。

   
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   把容器洗干净，为了避免一下子加入开水会导入玻璃破裂，要先用温水浸泡片刻。

   
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   容器中加入开水，盖上盖子浸泡1分钟左右。用来搅拌的筷子也放入容器中一起浸烫。

   
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   倒入一袋牛奶，再加入所有乳酸菌，搅拌均匀。

   
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   倒入所有牛奶，搅拌均匀。

   
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   容器放入酸奶机中，盖上盖子，时间设定到10小时后按确认键开始制作酸奶。

   
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   10小时后酸奶是豆腐脑状的表示酸奶制作成功，可以开吃了。

   
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   进冰箱冷藏几小时后加入适量糖，味道更佳。

   

注意事项

• 1.刚制作好的酸奶是原味的，有点酸，可以适量加点糖或者加入酸奶伴侣、果粒之类的就更好喝了。2.容器一定要用开水浸烫一下，否则容易有细菌导致酸奶制作失败。

参考资料

http://www./product_view.asp?id=260

经验内容仅供参考，如果您需要解决具体问题（尤其在法律、医学等领域），建议您详细咨询相关领域专业人士。