慢煎糕-面煎糕

~慢煎糕~（面煎糕）

 

 

材料：A
300克 普通面粉
100克 糖
320ml 水
1粒 鸡蛋
1茶匙 发粉
1/2茶匙 苏打粉

材料：B
花生碎
糖
菜油（planta）
罐头玉米酱
做法：（1）将a 材料拌均匀。
（2）烧热不沾锅，倒入适量面糊，洒上糖。
（3）煎至金黄色，放少许菜油，洒上花生碎加入适量玉米酱。

*温馨提示：如果口感要脆，玉米酱要少。馅料多了就会变软。（因为玉米酱有水份）