 面包材料：
高筋面粉：600g 亚麻籽粉：25g 蜂蜜：60g 酸奶：375g 盐：5g 胡萝卜丝：80g 干酵母：7g  面包制作： 1。将所有面包材料混合一起揉至面团光滑（老面要撕块）。 2。揉好的面团盖上保鲜膜室温发酵至原面团2倍左右，大概需要1.5-2小时。 3。发酵好的面团排气，分割成60g/个的面坯松弛15分钟。 4。面坯揉成长条状擀平成长方形放入烤盘内。 5。面坯放温暖湿润处进行二次发酵至1.5-2倍大。 6。烤箱中层360°F/180°C，烤20-25分钟左右。（注：不同的烤箱稍有差距。）  |
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