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材料:豆浆、南瓜、鸡胸肉
做法:
1、南瓜去皮洗净切小块;
2、鸡胸肉切片用少许豆浆浸十分钟,放入开水中煮一分钟,捞出;(主要是去除生味和血沫)
3.豆浆放入砂锅内,加南瓜块煮开,放入鸡片;
4、炖至南瓜熟软即可。
【绝密档案】
根据口味可以调入白糖,我只喝不加糖的豆浆,所以这个也是纯豆香味道,很原始;
南瓜很软,鸡肉带着豆香,汤很暖和,减肥也无负担。
来自: 宜蘭人 > 《豆製品》
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