 【酸辣萝卜脆】 原料：白萝卜 调料：辣椒粉、白醋、盐、白糖  做法： 1、白萝卜洗净，不用去皮，切成均匀大小的长条； 2、加入一勺盐，抓匀，腌制1-2个小时； 3、这时萝卜条已变软，且出水将它倒掉； 4、最后调入白醋、白糖和辣椒粉，放入冰箱过一晚，隔天就可以随吃随取喽！ 很简单吧。我是懒人，所以，对一切懒菜我都喜欢…… 调料放多放少，依自己口味来调整了。喜欢酸的就多放点醋，不喜欢甜的就免糖~ 腌三、四个小时也可以，但过个夜更入味也就更好吃~ 另外，最好放在密封的玻璃罐中~ 吃完后，觉得冰箱里的味道大，橙子皮是相当不错的去味法宝哦 ^^   |
|
|
