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三伏天潮湿闷热，许多人因为吃不下饭，尽情地喝绿豆汤解暑。在炎炎的夏日，喝上一碗绿豆汤后，使人顿觉神清气爽、暑气全消。这是因为绿豆中含有大量的赖氨酸、苏氨酸以及钙、铁、磷等，可以补充新陈代谢中消耗的营养。 糖友网www.tnbzy.com糖尿病的早期症状 糖尿病人吃什么好
绿豆营养价值较高，含丰富的蛋白质、钙、铁、磷。这些对促进和维持机体的生命发育及各种生理机能都有-定的作用。有关实验还表明，绿豆可能对治疗动脉粥样硬化，减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用。 绿豆汤具有消暑益气、清热解毒、润喉止咳喝的功效，能够预防中暑、治疗食物中毒等功效。由于绿豆营养价值较高，富含蛋白质及钙、铁等矿物质，对身体有好处。 糖尿病食谱 糖友网饮食频道内容全，文章质量高，上白道小菜任您选择来糖友网您不用东奔西跑。百度搜索 糖友网饮食频道糖尿病的早期症状 糖尿病人吃什么好
虽然大多数人都可以放心地喝绿豆汤，没有太多禁忌，但对于糖尿病患者来说，绿豆煮的时间越长，糊化程度越高，升血糖指数也很高，一次大量食用，会导致血糖急剧上升。所以，糖尿病患者一次食用不宜过多，且绿豆煮的时间不宜过长，尽量多食绿豆汤，少吃绿豆渣，还应减少相应的主食量。特别是绿豆汤，喝后可能引起血糖快速升高，不利于血糖控制，吃太多还容易发胖，所以要少喝。 对于糖尿病患者来讲，如果饭前或饭后喝一碗绿豆汤，请记住要减少1/4的主食。 糖尿病人不能吃什么 糖尿病人的饮食糖尿病的早期症状 糖尿病人吃什么好
此外，体质虚的人也不易多喝，易导致腹泻；绿豆汤具有解毒的功效，所以正在吃药的人也不要多喝。肥胖患者千万别为了调节口味，往绿豆汤里加入糖。 |
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