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早餐是如何减少心脏病风险的 研究表明，规律的早餐能有利于身体的新陈代谢。 研究者警告说，不吃早餐而引发的血糖和激素的变化十分有可能诱发心脏病的风险。 他们发现，相比于吃早餐的老人，起床后不吃早餐的有多于15%的风险患上心脏病或死于冠心病。 研究者称，不吃早餐，或吃夜宵会改变身体的新陈代谢，极有可能引发冠心病。 更会影响血糖和激素，从而诱发心脏病。 美国研究者在一个持续16年的研究中，跟踪26，902名45至82岁男性健康专家的健康状况，并要求填写了一系列的饮食问卷。 在医学杂志循环上的报告显示，在该期间，1，572名男性出现第一次的“心脏问题”。 相比于吃早餐的人，起床后不吃早餐的有多于27%的风险患上心脏病或死于冠心病。 尽管在排除适当的生活方式不同的影响，该关联依然存在。 不吃早餐的要比吃早餐的更加年轻，大多数是抽烟者，在职工作者，未婚单身者，锻炼时间较少且饮酒过量。 上床休息后依然进食者会多于55%的风险患上冠心病，但这是少数。 最重要的一餐：研究者发现，在起床后不进食的老人会有多于25%的风险出现心脏问题。 来自波士顿哈佛公共卫生学院的研究主导者李·卡希尔称，不吃早餐会引发多个风险，包括肥胖，高血压，高胆固醇及糖尿病，进而诱发心脏病。 英国心脏基金会的维克多利亚·泰勒称，早晨的匆忙很容易忽略早餐，但是研究表明早餐对我们的影响超过我们的想象。 不吃早餐的人被发现会有多于27%的心脏病或冠心病风险 |
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