夏天真是热呀 主妇我在厨房里经常是汗流浃背 热很了就到开着空调的客厅凉快一会儿 暑假中的小伙子倒会时常的来慰问我一下 说一些安慰我的雷人话语 比如:妈妈别忙了 你每天给我吃草根都行! 怎么又有鱼虾?还是给我吃白饭就可以了! 这些让人哭笑不得的话语 还是让我心里有温暖的东西在蔓延…… 不过 蔓延也只是一会儿 这大热天的可不能因为温暖而中暑老! 【虾仁鸡蛋炒木耳】 材料: 深海单冻虾仁 黑木耳 鸡蛋 青椒 胡萝卜 葱 姜 步骤: 黑木耳提前泡发 葱姜剁碎 青椒和胡萝卜洗净切丝 虾仁化冻后 去虾线并漂洗干净 沥水并用纸巾吸净水分 放入一只大碗内 加一半葱姜、黄酒一点、生粉、盐、糖拌匀 鸡蛋打入碗内 入少盐打匀 倒入有虾仁的大碗内 再放入胡萝卜丝拌匀 炒锅入少油 将另一半葱姜碎放入炸香后投入青椒丝和黑木耳 炝炒 加少盐装出 炒锅入多芥花油 油略温时倒入拌好的虾仁蛋液 小火慢慢划炒 待虾仁变色后 倒入之前炒好的木耳青椒丝一起合炒 加少盐起锅 |
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