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磨芋豆腐

 shhksyc 2013-08-04

磨芋豆腐  

菜肴的属性一般表现在三方面,即:“色、香、味”,也有称其属性为:“色、香、味、皿”的,更全面地说,菜肴的属性应该是“质、色、香、味、形、皿”六方面。

菜肴,如果有一个很好的外观造型,你就会食欲大增。所以视觉是第一重要的。

磨芋菜 - 蚕蚕 - 蚕茧的博客 
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 磨芋豆腐。

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首先切成片。

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 从块中小开一刀。

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 把一头从中缝中翻出,就成一麻花状。

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 全部翻完成一盘。

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 把中间的配料一炒,即可!

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 女人吃,是减肥的好菜。 

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 男人吃,是道下酒的好菜。
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老人吃,是养生的好菜。

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