香肠炒年糕的做法

做法：

1.香肠蒸熟切片，香菇泡发切小块，大蒜切碎

2.年糕片焯水，变软后捞出，沥干水份

3.锅内加适量油爆香蒜末，倒入年糕翻炒，放入香肠和小油菜，加入生抽和蚝油，翻炒均匀