韩国泡菜炒年糕的做法

韩国泡菜炒年糕

食材

自制韩国泡菜 年糕 素东坡 白芝麻

调料 韩国辣椒酱 制作

韩国泡菜制作方法点击图片进入

1．自制韩国泡菜改刀成小块待用。

2．素东坡打开包装袋，切薄片备用。 3．白芝麻放入微波炉中加热至熟待用。 4．锅中加水，待水开之后倒入年糕汆一下倒出(这样处理，年糕吃起来更软糯)。 5．锅内加入少许精制油, 放入韩国泡菜、韩国辣椒酱煸炒，煸香后加少许水，放入汆过水的年糕，略微煮一会儿。加蘑菇精收卤汁不勾芡, 出锅装盘撒少许熟白芝麻即可。