烤带豆。。。

烤带豆我妈以前是这样烤的：先盐放进烧热的锅里，再放洗净的带豆，中火炒一会儿，
看它有点煸煸了，然后放些啤酒再接着放些浆油，用小火烤到带豆比较干了，再放油－糖，稍微烤一会，起锅前放上些味精就算ＯＫ了。