自制白巧克力奶油

自制白巧克力奶油

2013年04月19日  贝太厨房

比起普通的打发奶油，加入了白巧克力的奶油保持的时间更长，且吃起来有巧克力的香味！

自制白巧克力奶油

自制白巧克力奶油

将白巧克力隔水融化，放置至微温（但仍保持液态）。将奶油打发。将白巧克力慢慢倒入打发的奶油中，小心地切拌均匀。