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2、加入一大勺乳炼； 3、加入一大勺淡奶油； 4、混合拌匀后电磁炉上煮至将沸腾的状态，然后把火关了。 5、将奶茶滤出来。这一步的时候我比较纠结，因为平时看到的煮奶茶的方法中，一般都会要求焖出茶香才滤出奶茶，但是我考虑到这杯奶茶要的效果是要在茶杯中形成奶皮的，如果焖的时间一长，那么奶皮就会提前形成，不会形成在茶杯里了。考虑到这个原因，所以我在前面加红茶时就加了比普通奶茶需要的更多的量，使这杯奶茶不需要焖制也有很浓的茶香。 6、滤出的奶茶分到用开水烫过的茶杯中，稍微静置后，就会有一层奶皮凝结在茶面上 |
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