西红柿炒鸡蛋想必大家都吃过,经典的家常小炒,加上木耳,多了份口感,也多了份营养。这道菜,想必很多人都喜欢吃,泡饭,做面条卤,非常受欢迎。 不废话了。快手小炒就手要快,废话说多了耽误时间呀, ![]() 1、西红柿几个,洗净。 2、切成块。 3、木耳泡发。撕成小朵。 4、打几个鸡蛋,下锅煎熟。盛出来。 5、用煎鸡蛋剩下的油,放适量蒜煸出香味。 6、倒入西红柿。 7、再倒入木耳。 8、一起翻炒。放适量盐调味。 ![]() 9、等到西红柿煸炒出汁来,放入炒好的鸡蛋。 ![]() 10、最后撒适量葱花即可出锅。 ![]() 11、味美简单的小菜出锅啦。怎样搭配主食都不错的呀。 ![]() 小贴士: 1,不喜欢吃西红柿皮的朋友可以提前把西红柿去皮。 2、只需要加盐调味即可。 3、最后可以不放香葱叶,放点香菜也不错。 |
|