三色蛋炒苦瓜

三色蛋炒苦瓜
1条苦瓜切片
2粒咸蛋黄...
1粒皮蛋（切粒）
1粒鸡蛋
少许糖，蒜头和盐
做法
1-鍋里热2汤匙油，加入咸蛋黄压碎炒香
2-加入鸡蛋拌炒，后，在加入蒜头碎和苦瓜拌炒至熟
3-最后加入糖，盐和皮蛋炒均就可。