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预防结直肠癌:请管住嘴!

 南街西巷 2013-09-03
时间:2013-09-02 07:05:00 来源:解放牛网 解放日报

 
记者 孙刚

    近日有消息称,棋圣聂卫平患了直肠癌,再次引发了公众对结直肠癌这一 “健康杀手”的关注。据最新统计,结直肠癌已经位列国内肿瘤发病率的第3位和死亡率的第5位,在城市人群中更位居肿瘤发病率的第2位和死亡率的第4位,且发病率以每年4.71%的速度递增。

    办公室人群工作压力大、生活饮食习惯不尽合理、应酬多,是结直肠癌侵袭的重点人群之一。怎样有效预防?记者采访了结直肠肛门疾病外科专家、上海交通大学医学院附属新华医院肛肠外科主任崔龙教授。

关键在预防

    崔龙介绍,结直肠癌通常称为大肠癌,包括结肠癌与直肠癌,是常见的恶性肿瘤,其发病率不断攀升。根据2012年公布的《中国肿瘤登记年报》,结直肠癌国内发病率约为29.44/10万,死亡率为14.23/10万,部分发达城市的结直肠癌发病率已经接近甚至高于发达国家水平。随着我国城市化进程、饮食结构的西方化以及社会人口的老龄化,国内结直肠癌发病率和死亡率将进一步升高。

    结直肠癌的发生是一个多因素、多阶段的过程,是人体的内因与环境的外因相互作用的结果。流行病学研究表明,环境因素约占结直肠癌归因危险度的80%,主要与高脂肪、高热量、低纤维素饮食及缺少体力活动有关。还有20%的结直肠癌则与遗传背景有关。

    目前,结直肠癌的治疗以手术切除为主,辅以化疗、放疗。结直肠癌根治性切除术后的5年生存率约为50%,早期患者根治性切除术后,5年生存率可高达90%以上。“所以要想预防结直肠癌、提高根治率、延长生存期,关键在于病因预防和早期诊断。 ”

首先管住嘴

    防治结直肠癌,首先要 “管住嘴”,保持良好的饮食结构。

    专家说,在日常饮食中,应多摄入高蛋白、高维生素、低脂肪的易消化食物,减少脂肪类食物,因为脂肪饮食会提升肠道内胆汁酸的浓度,而高浓度的胆汁酸具有促癌作用。应以鱼、禽、瘦肉、低脂奶制品代替动物油过多的肉食,以煮、蒸食物代替油炸食品。要多吃新鲜蔬菜和水果,特别是富含维生素A和维生素C的黄绿色蔬菜。饮食不宜过分精细,适当进食一些粗粮,可促进排便,减少肠道内致癌物质的停留。

    专家特别提醒,要少吃腌熏食物如腊肠、火腿肉、咸肉、咸鱼等,或高温烧烤和油炸食品。腌制食品中含有致癌的亚硝胺类化合物,高蛋白食物经高温或油炸后会产生杂环胺类物质,均有明显的致癌、致突变作用。而适量补充维生素D和钙,可与肠道内的脂肪酸结合,形成不溶性化合物而排出体外。值得一提的是,每周吃6片大蒜,能够降低结直肠癌的发生机会。

    从国际上看,日本是一个非常好的控制结直肠癌发病的例子。据调查,当前日本人饮食中,脂肪量仅占总热量的12%,结直肠癌发病率明显低于其他国家和地区。

便秘要重视

    防治结直肠癌,需养成良好的生活方式。首先是戒烟。烟草燃烧过程中会产生大量有毒有害物质,可诱发大肠癌、肺癌等多种恶性肿瘤的发生。

    对办公室人群来说,防治大肠癌,要先防治便秘。粪便在肠腔内停留时间过长,会使大便内的毒素(胺类、酚类、氨类、偶氮苯等化学致癌物质,吲哚、甲基吲哚、硫化氢等毒性产物)与肠黏膜接触时间延长,肠壁在毒素持久的刺激下发生癌变。

    崔龙特别指出,不少人认为口服芦荟、大黄,或饮用减肥茶能减轻便秘症状,事实上效果恰恰相反,这些产品会因其所含的蒽醌类物质积累在肠壁上,导致肠道黑变病,而肠道黑变正是大肠癌的元凶之一。

    改善便秘,关键在于多饮水、多运动,保持良好的饮食结构,多食纤维素类食物,可适当摄入蜂蜜、酸奶等。同时,控制体重和进行有规律的体力活动有助于排便,利于预防结直肠癌的发生。

治疗需及时

    专家指出,结直肠癌的发生是从息肉—腺瘤—腺癌的多阶段过程。息肉和腺瘤是一类消化道良性病变,有肠息肉的患者要及时切除,通常可以通过内镜下的微创治疗进行切除。

    一旦结直肠息肉发生肿瘤性病变,通常会表现为排便习惯和性状的改变,如排便次数减少或增多,大便变细,大便带血(暗红色或鲜红色的血液与大便相混合,或包裹于大便表面),便中带有黏液,排便不尽感或有与排便相关的腹痛等,有的患者还会出现不明原因的消瘦或贫血。当发现上述症状时,要及时进行有效可靠的肠镜检查,明确消化道出血病灶与原因,切勿以为是痔疮不重视,导致延误治疗时机。

    如今,大部分办公室人群都拥有年度体检的福利,然而很多人尤其是中青年人,只重视血液检查及影像学检查结果,往往忽略或拒绝肛门指检。要知道,我国结直肠癌患者直肠癌占60%,而60%-70%的直肠癌是低位直肠癌,简单的肛门指检就可以初步确诊。因此必须重视体检中的肛门指检项目。

    专家还强调,有胆囊切除史,既往有血吸虫或胃肠道息肉病史的人群,结直肠癌发病率明显高于正常人群,需要定期进行肠镜检查。如果直系亲属中有患结直肠癌,特别是连续两代以上都有的,其患结直肠癌的风险比普通人群高近20倍。建议此类人群应当特别注意进行定期的随访检查。

名医档案

    崔龙,上海交通大学结直肠癌诊治中心主任,新华医院肛肠外科主任,主任医师、教授,医学博士,博士生导师。中国肛肠学会常务理事,中国医师协会肛肠外科专业委员会常务委员,上海市中西医结合肛肠外科专业委员会副主任委员,上海市中西医结合外科专业委员会委员。在大肠癌的诊断、规范标准的手术操作及有效的综合治疗等方面具有很高的造诣,尤其在直肠癌低位、超低位以及极限保肛手术方面具有精湛的技术和经验。在溃疡性结肠炎的规范治疗方面积累了丰富的病例资料和临床经验,是目前国内开展标准外科手术治疗溃疡性结肠炎的高级专家。

    专家门诊时间:每周一上午。

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