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番寻味，年轻的广东老板，上过新闻110的美食乐淘淘，被眼尖的磨磨类一下认出来了。此前午饭经过时见到番寻味，一下便被这特别的名字所吸引，心想着过几日来探一探呢，正巧赶上大嘴鉴店，感谢大闽的成全。500次的擦肩后，终于见到传说中的招财妹纸。 到的比较晚，环境没顾上拍，小照了门面。  牛煌煲 满满当当的牛杂，温和的药材香阵阵袭来，牛肉轻扯便脱了骨，且香软不塞牙。值得一提的是，吃火锅难免一身火锅咸，但吃完番寻味家的火锅，身上却没有太多的咸味，只是微微沾了些油味，汤头里应没有添加过多调味剂。  鲟找年糕 我家逢年过节菜单上必出现这道菜，红彤彤的卖相相当讨喜，一派喜气洋洋的和乐景象。一上桌那香味就已飘过来，这里的白粿比福州白粿更强韧些，也更富嚼劲，鲟的鲜味真是让人欲罢不能。  醉香羊排 也是闻着极香的一道，不过我还是微微尝出了一些羊膻味。  椒蒸鱼 火候拿捏得正正好，鱼肉肥厚鲜嫩，双椒爽辣，看得出来我左边的妹纸很爱这道，嘿妹纸，看到这里，冒个泡呗。  茶香排骨 我蛮爱的一道，就爱这种炸得酥酥，微微带点肥，吃起来有些小油花的带骨肉。  蒜苔鱿鱼  牛嗖嗖 在菜单上看到了这道，好奇牛嗖嗖是哪个部位，服务员解释是牛胸上的一块肉，看起来颇像猪脑花，想必吓退了不少怕肥的妹纸，涮过吃起来松松软软挺特别。  竹荪汤  番寻味的涮品可谓肉鲜丸弹，食材的新鲜度都很高，丸子里还有妹纸们很爱的芝士丸哟。 牛腱肉  雪花牛肉  牛肉丸 想起了食神里的濑尿丸，仿佛每颗都Q得可以当乒乓球一般 芝士丸 这种类似爆浆+流沙的感觉，很多人在爱吧嘿嘿。 鱼蛋 菌菇 蔬菜 小碟 酸梅汁 |
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