88岁老中医 每天一碗“神仙粥” | ||
北京中医医院肛肠科主任医师、国家级名老中医——88岁的王嘉麟老人,如今,眼不花、耳不聋,这都要归于他多年来坚持的每天一碗“神仙粥”。 王老每天早晨5点多钟起床,将百合、枸杞子、银耳、山药、核桃、花生米、麦片、玉米面等共煮为粥,再加上1~2匙蜂蜜。每天早饭踏踏实实地喝上一大碗药粥,然后再吃一个鸡蛋。天天如此,几十年如一日,从未间断过。一年之中,他会视身体情况灵活组方,随季节变更适时选用大枣、桂圆、黑芝麻等。 王老说,晨起胃肠空虚,一碗温热的药粥最为滋润胃肠,且极易吸收,很适合老年人及病后体虚之人,长期服用,胜过补品。 |
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