无黄油桃酥的做法,无黄油桃酥怎么做好吃,无黄油桃酥的家常做法

时间与份量

• 准备时间：

  10-20分钟

• 制作时间：

  10-20分钟

• 用餐人数：

  1-2人

食材

• 主料

• 色拉油

  100g

• 细砂糖

  90g

• 低筋面粉

  280g
•  
• 辅料

• 小苏打

  1/2小勺

• 鸡蛋

  1个

步骤

1.低粉与小苏打混合均匀过筛

2.色拉油中放入糖搅拌均匀

3.打入一个鸡蛋充分混合均匀，不需要打发哦

4.过筛的低粉倒入蛋油煳中

5.用刮刀切拌均匀后，用手揉成光滑的面团

6.将面团分成每个15G的小面团

7.用月饼模具压制成饼状，我用的50G的月饼模

8.全部做好的样子

9.280G粉我一共做了33块，两个烤盘

10.烤箱160度预热，烤盘放入烤箱中层，160度烤20分钟，上色后即可关火

 

小贴士

饼干上色后关掉电源，利用余温使饼干更加松脆，等到饼干自然冷却后取出就可以吃啦
没有低粉，也可以用普通面粉210G加上小麦淀粉70G来配哦
小苏打不能省略，应该很容易买到的