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常常想着面对着一桌美食，那是多么美妙的人生啊面对着一桌美食，那是多么美妙的人生啊！那精美的材料，考究的刀工，得当的火候，合适的佐料，浓郁的香气，变幻的口感……我绝对拥护并至死捍卫这个结论：美食是一门艺术！！ 今天做这个咖喱虾只用了咖喱.薄荷.柠檬汁,好吃到不行,特别适合下米饭哈
材料:
对虾 300克 大喜大咖喱2小块 薄荷叶适量 柠檬小半个 橄榄油适量
做法:
1.准备好所有食材(对虾买回来时就处理好虾线与虾头不要)
2.热锅,倒入适量的橄榄油烧热
3.将对虾放入锅内炒,放入薄荷叶及柠檬汁
4.放入咖喱块,加适量水(忘记买椰汁了就用水代替了)
5.煮至咖喱融化收汁关火
6.装盘,点缀上薄荷叶即可
用的上次淘宝上买的小盘子,感觉拍照很漂亮哈,一不上心多拍了几张!
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