茄子猪肉包

茄子猪肉包

54分钟前 精华

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材料:茄子,猪肉,面粉,酵母,温水

调料:猪油，酱油,蚝油 ,盐，鸡精

做法:(1)猪肉陷内加7勺猪油，一勺蚝油,一勺酱油，半勺盐，半勺鸡精搅拌均匀

         (2)茄子洗干净剁碎,到入猪肉馅里搅拌均匀

         (3)将面粉,温水,酵母到入面包机桶里,启动发面团功能

         (4)待面团发好后,到出面团揉匀    

         (5)搓成长条，切成均匀大小的剂子

         (6)取一份按扁，擀成四周薄中间厚的面皮

         (7)将适量的馅料放入面皮中，将面皮顺着一个方向摺成小摺子，最后收口

         (8)锅里放水，放上屉，水开后放入包子蒸15分钟即可