发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
来自: 凝影叠姿 > 《私房菜之各种面》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
只等着家里的这一碗面,暖胃
最后将面片压出自己喜欢的厚度即可,选择可以切压出面条的部分,将前面压好的面片放入,压出自己喜欢形状的面条。慢慢压出的面条,分别...
教你做面条,天天不重样,以后再也不用发愁了,超级好吃
1.准备一点挂面、淀粉跟鸡蛋,将肉切丝、泡发黄花菜,木耳泡发撕成小块,将青菜、胡萝卜切成丁,葱切成葱花、姜切末。4.锅中继续放入酱...
肉末青菜扯面的做法
肉末青菜扯面的做法 食材明细 主料。1面粉加盐拌匀,加水和成面团,面团不能太软,饧面半小时。5饧面时准备肉卤,猪肉剁成肉末。7取饧...
(9)[转载]练好这六步,你也可以做出劲道弹牙的油泼扯面!
这个老陕自家扯面的方法不用抹油、只需醒面,因此操作起来更容易、不粘手,口感也是劲道爽滑很弹牙,因此就整理一下步骤分享给大家吧!...
【食全食美】正宗浙菜青菜番茄挤面条
【食全食美】 正宗浙菜青菜番茄挤面条教你轻松在家怎么做青菜番茄面条时间:2018-04-19 09:05:08厨师:向日葵微笑出处:做饭网971人做...
爽脆可口的面条,一碗都不够!
爽脆可口的面条,一碗都不够!油 泼 扯 面。拿一个盘子,刷上一层油,再把小面团分别刷上油,盖上保鲜膜,醒面2小时。再把面条慢慢地拉...
冬至的饺子夏至的面,自今日起,日短一线,附手擀面弹滑的秘密
冬至的饺子夏至的面,自今日起,日短一线,附手擀面弹滑的秘密。自古以来,中国民间就有“冬至饺子夏至面”的说法,民间也有“吃过夏至...
需要总结经验的美丽面条
需要总结经验的美丽面条。面条的面要硬,硬到什么程度?2 用手将面粉揉成光滑的面团,放在保鲜袋或者倒扣的面盆里饧二十分钟,再揣揉,...
和面做面条,碱和盐的比例是多少面条才筋道?
和面做面条,碱和盐的比例是多少面条才筋道?有机器的就用机器压几遍面团,喜欢纯手工面条的就多揉、压、擀。手工面条的可贵之处在于,...
微信扫码,在手机上查看选中内容