这种植物的称为黑枣,学名为“君迁子(Diospyros lotus Linn)”,别名很多:黑枣、软枣、牛奶枣、野柿子、丁香枣、小柿、檽枣、牛奶柿、丁香柿、红蓝枣、塔枝枝等,为柿科柿属植物。乔木,树干挺直,树冠圆整,适应性强,可作园林绿化用。材质优良,可作一般用材。君迁子树能作柿甜的砧木。果味甘、涩,性平,无毒。种子入药,可止消渴,去烦热,使人肤色润泽,轻健,静心,悦人面色。野生于海拔500-2300米左右的山地、山坡、山谷的灌丛中,或在林缘山区,或栽培。分布于辽宁、河北、山东、陕西、中南及西南各地。
这种黑枣与我们传统的红枣类黑枣完全是两种东西。黑枣去涩生食或酿酒、制醋,含维生素C,可提取供医用。黑枣中含有丰富的维生素与矿物质,像是保护眼睛的维生素A,帮助身体代谢的维生素B群,和促进生长的矿物质-钙、铁、镁、钾等。这些营养素在黑枣中含量都很丰富喔!除此之外,其实黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶,可以帮助宝宝的消化和软便,让爸爸妈妈们不再为您家小宝贝的排便问题伤脑筋了。一般人均可食用,但过多食用枣会引起胃酸过多和腹胀,忌与柿子同食,忌与海鲜同食。
小区里栽种有这种植物,春天错过了花期,没有拍到花,看到结了果果,尽管还没有完全成熟(成熟的果实是蓝黑色),还是顺手拍了一组片片,做个记录,自我学习欣赏,整理一把,也在此共享,愿朋友们心情愉快......
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