 糖尿病是有遗传倾向的常见的内分泌疾病，中医称为消渴症。除碳水化合物外，还有蛋白质、脂肪代谢异常。时间长了可能导致多系统损害，引起眼、肾、神经、心脏、血管等组织的慢性进行性病变，造成功能缺陷及衰竭。 食物宜忌相关菜谱
糖尿病宜吃：1.高纤维食物；2.含糖低的蔬菜；3.多吃含钙的食物；4.富含硒的食物；5.富含维生素B和维生素C的食物；6.五谷杂粮。 鸭肉 蛤蜊 鱿鱼 海参 海带 紫菜 菠菜 韭菜 芦笋 绿豆芽 黄豆芽 洋葱 胡萝卜 魔芋 山药 藕 牛蒡 荸荠 茄子
西兰花 西红柿 荷兰豆 豇豆 黄瓜 冬瓜 苦瓜 南瓜 丝瓜 西葫芦 蘑菇 草菇 香菇 平菇 金针菇 口蘑 银耳 猴头菇 苹果 柠檬 梨 李子 猕猴桃 柚子 樱桃 火龙果 燕麦 荞麦面 豆腐 毛豆 蚕豆 葫芦 糙米 紫甘蓝 西瓜皮 干贝 荞麦 苦菊 鸡腿菇 千张 空心菜 油麦菜 桃 马兰头 水芹菜 金桔 芦荟 杨梅 鱼腥草 牛油果 甲鱼 榛子 田螺 杨桃 兔肉 佛手瓜 卷心菜 枸杞菜 玉米须 生蚝 绿茶 笋瓜 蒲菜 螺旋藻 马齿苋 黄秋葵 圆生菜 海藻 豌豆粒 荷叶 黄鳝 慈姑 苜蓿 番石榴 冬虫夏草 毛蛤蜊 雪莲菌 山药豆 铁观音 鱼油 糖尿病忌吃：1.少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物；2.饮食不可太咸，少吃胆固醇含量高的食物；3.少吃精制糖类的食物；4.含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用，不可随意吃，以免过量吸取。 猪蹄 五花肉 腊肉 香肠 墨鱼 金枪鱼 鲳鱼 土豆 红薯 芋头 香蕉 芒果 柿子 荔枝 石榴 葡萄 西瓜 椰子 桂圆 大米 糯米 西米 豆腐干 巧克力 米饭 猪肝 槐花 米粉 培根 肥牛 桑葚 高粱米 午餐肉 猪皮 咸鸭蛋 鱼籽 哈蜜瓜 榴莲 甘蔗 蜂蜜 红糖 板栗 冰糖 橙 白糖 猪大肠 鸭梨 山竹 黄油 猪脑 胡椒 胡椒粉 奶油 枇杷 肉桂 胖大海 麦芽糖 雪蛤 板蓝根 红心甘薯 粳米 豆蔻 香梨 柠檬水 葡萄干 |
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