三丝素馅包子的做法

用料

面粉

水

胡萝卜丝

香干丝

笋丝

盐

植物油

酵母

做法无步骤图

1.面粉 水 酵母，揉成光滑面团，发酵至2.5倍大。

2.发酵好的面图揉匀，分成20份。

3.取一份面团揉圆压扁，擀成中间厚四周薄的面皮

4.放入馅料，包成包子。其他面团也做同样处理。

5.把所有包子包好，放入蒸锅中醒20分钟，冷水上锅，水开后继续蒸12分钟，关火，关火后5分钟再取出包子。