[菜谱大全] 蒜苗炒腊肉

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来自：菜谱大全  12小时前 | 阅读原文

食材：腊肉500公克,蒜苗2支,辣椒1支,酱油1大匙,米酒2大匙,糖1小匙,水2大匙做法：1.蒜苗、辣椒洗净切斜片，将蒜白、蒜绿分开；腊肉切片，备用。2.热锅，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的腊肉片炒至出油，放入蒜白、辣椒片

食材：

腊肉500公克,蒜苗2支,辣椒1支,酱油1大匙,米酒2大匙,糖1小匙,水2大匙

做法：

1.蒜苗、辣椒洗净切斜片，将蒜白、蒜绿分开；腊肉切片，备用。

2.热锅，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的腊肉片炒至出油，放入蒜白、辣椒片炒匀。

3.再加入蒜绿、所有调味料拌炒均匀入味即可。

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