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来自: 胭脂魂 > 《养生茶道》
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老茶壶泡,嫩茶杯冲
老茶壶泡,嫩茶杯冲老茶壶泡,嫩茶杯冲。【老茶壶泡,嫩茶杯冲】因为较粗老的老叶,用壶冲泡,一则可保持热量,有利于茶叶中的水浸出物溶解于茶汤,提高茶汤中的可利用部分;二则较粗老茶叶缺乏观赏价...
根据茶的老嫩程度
根据茶的老嫩程度。我国民间有“老茶壶泡,嫩茶杯冲”这一说法,也就是说,用茶壶冲泡老茶,而用杯子冲泡嫩茶。这是因为较粗老的茶叶,用壶冲泡,可保持热量,有利于茶叶中的水浸出物溶解于茶汤,提高...
茶具的功能/使用(图解版)
. 茶船 用来放置茶壶的容器,茶壶里 塞入茶叶,冲入沸开水,倒入茶船后,再由茶壶上方淋沸水以温壶。. 茶则 茶则为盛茶入壶之用具,一般为竹制。. 茶漏 茶漏则于置茶时 放在壶口上,以导茶入壶,防止茶...
最全的茶具介绍!你的茶席还缺什么茶具?
茶席代表着一个人的品味,那么茶席上都有些什么茶具呢?今天茶小妹帮大家整理了一份完整的茶具列表,茶具各有其用,哪怕是小小一件,都...
茶具有哪些种类?
有茶杯,茶壶,茶碗,茶盏,茶碟,茶盘等一系列饮茶用具,我国的茶具是由于制作材料和产地不同而分为陶土茶具,瓷器茶具,漆器茶具,还...
【茶友话茶】建盏泡茶的正确打开方式——“要优雅,不要抖”
【茶友话茶】建盏泡茶的正确打开方式——“要优雅,不要抖”公道杯:用来盛放茶汤,再把茶汤分倒各品茗杯中,使茶汤浓度相近、滋味一致,并...
茶道的茶具摆放方法
茶道的茶具摆放方法。的 ① 茶则:由茶罐中取茶置入茶壶的用具。③ 茶漏(斗):放于壶口上导茶入壶,防止茶叶散落壶外。⑤ 茶擂:用于将茶荷中的长条形茶叶压断,方便投入壶中。① 茶海(茶盅、母杯、公...
长知识:泡茶的正规顺序
按茶壶或茶杯的大小,用茶则置一定数量的茶叶入壶(杯)。置茶入壶(杯)后,按照茶与水的比例,将开水冲入壶中。冲水时,除乌龙茶冲水须溢...
选好水,择佳器,泡好茶,如何挑选茶具?这4点要get到
一个爱茶之人,不仅要会选购品质好的茶叶,更要会挑选好茶具才行。选用好茶具,除了讲究茶具的外形美观和使用价值外,还要力求最大限度...
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