|
方便面因其快捷、美味、价廉而受到广大消费者的青睐，成了大众理想的快餐食品。但是你在考虑到方便、快捷、经济的同时，有没有想过常吃方便面会损害健康呢？ 不能为人体补充必需的营养成分 方便面经高温油炸后，维生素和必要的脂肪酸都已遭到破坏。其主要成分 添加剂危害健康 目前，许多食品中都含有添加剂成分，而添加剂的品种有很多，它们分别可起到增色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等多种功能。因此，偶尔吃方便面是无关紧要的。但是，万万不可将方便面当成正餐常吃。方便面中所含的添加荆有以下几种： 防氧化剂 方便面从制作到销售，至少需要一两个月的时 盐 一包方便面的含盐量约为6克，而一个人一天所需摄取的盐量以6克为宜。由此可见，方便面含盐量明显偏高，常吃易患高血压，对肾脏也会造成一定的损害。 油脂 为了延长保质期，方便面大多都用油炸过，这样就可以减去其中的水分。按标准来讲，方便面的含油量应在20%以下，但是目前市场上销售的方便面含油量至少在25%左右。而有些不法商贩为了节约成本，所用油脂质量低劣，劣质油经过氧化后变为“氧化脂质”，会加速人体的老化速度，引起动脉硬化、心脏病等心血管疾病。 磷酸盐 人体内的磷过多，会阻碍机体对钙的吸收与利用，久而久之易造成骨质疏松，甚至出现骨折、牙齿脱落、骨骼变形等情况。 去养生专家教你方便面这样吃危害小 ◎经常吃方便面的人，平时要多吃一些新鲜的蔬果、蛋奶类食品，以补充人体必需的营养成分。 ◎方便面不能常吃，只能在不方便就餐或受到条件限制吃不到东西的时候食用。一天最多吃一次。 ◎方便面最好能煮一下再吃，可随意加些蔬菜配料在里面，再加上一个鸡蛋，营养就很丰富了。如果是泡方便面，那么冲水后把面汤倒掉，再续上水或汤，以减少盐分和其他有害物质，吃得更安心。 ◎购买方便面时，要小心查看生产日期及保质期，选择近期生产的产品。 |
|
|
