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椰蓉蜂蜜纸杯蛋糕

 ylk407 2013-11-23

椰蓉蜂蜜纸杯蛋糕


 

椰蓉蜂蜜纸杯蛋糕

 

这一篇绝对是纸模用法的反面教材,先前在网上买的纸模,完全是因为漂亮,我以为它是和纸杯一样的伐 。
但是出炉之后就不是很方便拿出来,然后朋友说那是纸模啦!要再套个蛋糕托啦!不能直接用的,我哭

原料:砂糖10克,鸡蛋3个,低筋面粉75克,蜂蜜40克,油30克,椰蓉
工具:纸杯,烤箱,打蛋器,橡皮刮刀

做法:

1.油和蜂蜜隔水加热,搅匀。预热烤箱

 椰蓉蜂蜜纸杯蛋糕

 

2.全蛋打发至面糊可以划出线。

 椰蓉蜂蜜纸杯蛋糕
 

3.加入低粉,搅匀

椰蓉蜂蜜纸杯蛋糕

 

4.再加入蜂蜜 

5.倒入模子,7分满。

椰蓉蜂蜜纸杯蛋糕

椰蓉蜂蜜纸杯蛋糕

 

6.在上面撒上椰蓉。

 椰蓉蜂蜜纸杯蛋糕

 

7.入烤箱150度,20分钟。

椰蓉蜂蜜纸杯蛋糕

表面香酥,内部柔软,很好吃

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