红小豆良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿均有益。它含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌等等, 老公高血压,经常吃药,腿经常有点肿,我夏天经常的腿肿,就常常煮红小豆汤喝,昨天泡了红小豆,加了莲藕熬煮的红豆汤,莲藕有消食、止渴、生津的功效,一道不错的营养甜汤。 我们习惯喝甜的,所有加了冰糖,根据自己的口味调整。 材料 红小豆80克 莲藕 100克 冰糖适量 1、准备食材,莲藕去皮洗净 2、准备冰糖 3、红小豆泡一夜 4、莲藕切大块 5、电高压锅加适量的水,加入泡好的红小豆和莲藕 6、加入冰糖 7、按煮粥键,20多分钟就熬煮好了 8、熬煮好的红小豆莲藕汤,莲藕煮的面面的好吃 红小豆要提前泡发,我一般都是泡一夜,喜欢这样煮的比较软烂,冰糖根据自己口味调整,夏天凉了喝很好。 |
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